Alice Pizza, brand di food retail con 200 punti di vendita, e Chef Express, società di ristorazione controllata dal Gruppo Cremonini presente in aeroporti e aree autostradali, hanno siglato un accordo quinquennale per portare la “pizza romana” nel mondo travel. La partnership è stata avviata con la recente apertura all’interno della Stazione Porta Garibaldi di Milano e l’ormai prossima nell’aeroporto di Milano Malpensa T1.
L’accordo, che prevede un minimo di trenta nuove aperture nei prossimi cinque anni nei canali aeroportuali, autostradali e ferroviari, si inserisce nella strategia già intrapresa da Chef Express per ampliare il proprio portafoglio brand ed è coerente con il percorso di crescita iniziato quattro anni fa da Alice Pizza con l’ingresso del fondo di investimento italiano, IDeA Taste of Italy.
"La partnership con Alice Pizza è un’opportunità importante per presidiare il segmento della pizza romana, con un brand che rappresenta un’eccellenza nel panorama nazionale" commenta Cristian Biasoni, CEO di Chef Express. "L’accordo risulta in linea con la nostra strategia di ampliamento del portafoglio di brand che ci permette di selezionare i formati più indicati per soddisfare le esigenze dei viaggiatori nelle varie location. Per noi è quindi un piacere poter garantire ai nostri clienti il gusto autentico della pizza romana in teglia di Alice Pizza, con cui fin da subito ci siamo sentiti in sintonia per l’eccellenza del prodotto e l’attenzione alla qualità del servizio”.
“La collaborazione con Chef Express si inserisce all’interno di un progetto molto più ampio di sviluppo della rete Alice Pizza in Italia attraverso nuovi canali, come quello del travel" aggiunge Claudio Baitelli, CEO di Alice Pizza. "Per la sua consolidata esperienza in questo mercato e la grande professionalità dei suoi collaboratori, Chef Express ci aiuterà a portare avanti la tradizione della pizza in teglia di Alice per farla apprezzare ad un pubblico sempre più ampio”.