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APR. MAG. 2017
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Tanagrina, il segreto
per un’ottima pizza
C on una tradizione di qualità conso-
lidata in oltre trent’anni di attività,
l’Industria Alimentare Tanagrina
rappresenta oggi un punto di riferimento a
livello nazionale per l’alimentazione e la pre-
parazione della pizza.
“Fondata per volontà e merito di Francesco
Scorza continua con i suoi figli ad essere
una delle realtà più sane e solide del setto-
re lattiero-caseario italiano”.
Un’accurata selezione delle migliori materie prime e un’attenzione costante in tutte le fasi di lavorazione,
fino alla creazione di un innovativo packaging
Con la moderna struttura produtti-
va di oltre 12mila metri quadrati di
San Pietro al Tanagro, a sud della
provincia di Salerno, l’Industria
Alimentare Tanagrina si contrad-
distingue nel panorama del set-
tore grazie all’alta qualità dei suoi
prodotti, sottoposti alle più severe
norme del Sistema Qualità, con
un’accurata selezione delle miglio-
ri materie prime ed un’attenzione
costante in tutte le fasi di lavora-
zione, fino alla creazione di un in-
novativo packaging.
Specializzati nella produzione dei formaggi
freschi a pasta filata, che meglio si presta-
no all’utilizzo nelle preparazioni in cucina e
soprattutto per la pizza, il tutto in formati
specifici per uso professionale e pronti
all’uso: Mozzarella in filoni, cubettata e a
taglio Julienne, i vari formaggi filanti e af-
fumicati. Nel tempo abbiamo affiancato alla
nostra produzione anche la commercializ-
zazione dei prodotti espressione del nostro
territorio, come la rinomata Mozzarella
di bufala campana Dop e la gustosissima
burrata.
Alla base della filosofia che nel tempo ha
decretato il successo dell’azienda c’è, oltre
alla più trentennale esperienza, anche la
capacità di coniugare le più moderne tec-
niche di produzione con la tradizione e la
genuinità artigianale, con continui investi-
menti in nuove tecnologie.
L’attenzione costante verso il cliente, la
stretta collaborazione con i fornitori, il mo-
nitoraggio continuo delle tendenze del mer-
cato, consentono alla Tanagrina di poter ri-
spondere sempre alle richieste più esigenti.
I principali mercati di riferimento sono il ca-
tering e la grande distribuzione, in Italia, in
Europa ed anche oltreoceano.
TUTTOFOOD MILANO
DAL’8 ALL’11 MAGGIO
PADIGLIONE 04 STAND B06-B10.