OTT. NOV 2013
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DIAGEO
OLTRE IL VALLO
‘Oltre il Vallo’ è la prima grappa
invecchiata affinata in barili di Single
Malt Scotch Whisky nata dalla
collaborazione tra Diageo Italia e
Berta Distillerie. Dalla collaborazione
tra Berta, che da quattro generazioni
coltiva l’arte della trasformazione
dell’uva e della distillazione, e Diageo,
leader mondiale nel settore delle
bevande alcoliche premium, è nato un
progetto innovativo, che rappresenta
l’unione di due culture molto diverse
e distanti fra loro, ma accomunate
dalla passione per la distillazione: le
Highlands scozzesi e il Monferrato.
MOLINARI
FIOR DI GRAPPA DI RABOSO
GAMBRINUS
Nasce da una rigorosa
selezione di vinacce ottenute
esclusivamente da uve dell’antico
e raro vitigno di Raboso Piave.
La distillazione avviene secondo
il metodo tradizionale discontinuo
a bagnomaria, l’unico in grado
di esaltare gusti e profumi di
marasca e mora selvatica,
presenti nell’uva d’origine. Il
suo aroma, molto intenso e
persistente, procura dopo la
degustazione una sensazione di
grande armonia.
LUCANO
GRAPPA BAROCCA
Riflessi ambrati, note di vaniglia e
frutta rossa. GRAPPA BAROCCA
è un prodotto pregiato,
da degustare da solo o in
abbinamento al cioccolato.
Barocca si ottiene dalla
distillazione discontinua di
vinacce di uva rossa e bianca e
da un attento invecchiamento in
barrique di pregiato rovere
francese.
Un distillato destinato all’Ho.
Re.Ca., che verrà presentato
alla prossima fiera HOST presso
il bar Lucano con una veste
totalmente rinnovata.
IN TAVOLA
CAMPARI
GRAPPA ENRICO
SERAFINO
La gamma di grappe Enrico
Serafino è composta da tre
varianti: grappa bianca, grappa
di moscato e grappa di
nebbiolo. La prima è ottenuta
dalla distillazione di vinacce
fresche di nobili vitigni. La
seconda, è ottenuta dalla
distillazione di vinacce fresche
del celebre vitigno Moscato.
Infine, dal cuore delle Langhe
e del Roero il fascino di
profumi e sapori di questo
distillato di vinacce del principe
dei vitigni, il leggendario
Nebbiolo.
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