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beverage & grocery
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Hanno collaborato a questo numero:
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,
Federico Boario, Iri, Diego Martone,
Anna
Muzio, Rebecca nasti, Donatella Rampinelli, Nicolò Regazzoni, Gian Marco Stefanini, Daniele Tirelli,
4Food
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Editoria Periodica Specializzata
INFORMATIVA AI SENSI DEL CODICE INMATERIA DI PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI
I
nformativa art
. 13,
d
.
lgs
196/2003
I
dati degli abbonati sono trattati
,
manualmente ed elettronicamente
,
da
F
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M
ilano
M
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S
p
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titolare del
trattamento
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33,
n
.28-20017R
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in
abbonamento
,
attività amministrative ed altre operazioni a ciò strumentali
,
e per ottemperare a norme di legge
o regolamento
. I
noltre
,
solo se è stato espresso
il proprio consenso all
’
atto della sottoscrizione dell
’
abbo
-
namento
, F
iera
M
ilano
M
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S
p
A
potrà utilizzare
i dati per finalità di marketing
,
attività promozionali
,
offerte
commerciali
,
analisi statistiche e ricerche di mercato
. A
lle medesime condizioni
,
i dati potranno
,
altresì
,
essere
comunicatiadaziendeterze
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perloroautonomiutilizzi
aventi
le medesime
finalità
. L
e categorie di soggetti
incaricati del
trattamento dei dati per
le
finalità suddette
sono gli
addetti
alla gestione
amministrativa degli
abbonamenti
ed alle
transazioni
e pagamenti connessi
,
alla
confezione espedizione del materiale editoriale
,
alservizio dicall center
,
aiservizi
informativi
. A
i sensi dell
’
art
.
7,
d
.
lgs
196/2003
si
possono
esercitare
i relativi diritti
,
fra cui consultare
,
modificare
,
cancellare
i dati od
opporsi
al
loro utilizzo
per
fini di comunicazione commerciale
interattiva
rivolgendosi
a
F
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M
ilano
M
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S
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indirizzo sopra
indicato
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titolare è disponibile elenco completo ed
aggiornato dei responsabili
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. 2, C
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. 13,
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.
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S
empione
33,
n
. 28 - 20017 R
ho
(M
ilano
),
vengono conservati gli archivi di dati personali e di
immagini fotografiche cui
i
giornalisti
,
praticanti e pubblicisti che collaborano con le testate edite dal predetto titolare attingono nello
svolgimentodellapropriaattivitàgiornalisticaperlefinalitàdi
informazioneconnesseallosvolgimentodella
stessa
. I
soggetti che possono conoscere
i predetti dati sono esclusivamente
i predetti professionisti
,
nonché
gli
addetti
preposti
alla
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ed
alla
realizzazione
editoriale delle
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. I
dati
personali
presenti negli
articoli
editoriali
e
tratti
dai
predetti
archivi
sono
diffusi
al
pubblico
. A
i
sensi
dell
’
art
. 7,
d
.
lgs
196/2003
si
possono
esercitare
i
relativi
diritti
,
fra
cui
consultare
,
modificare
,
cancellare
i
dati od opporsi
al
loro
utilizzo
,
rivolgendosi al
titolare al predetto
indirizzo
. S
i ricorda che
,
ai sensi dell
’
art
. 138,
d
.
lgs
196/2003,
non è esercitabile
il diritto di conoscere
l
’
origine dei dati personali ai sensi dell
’
art
. 7,
comma
2,
lettera a
),
d
.
lgs
196/2003,
in virtù delle norme sul segreto professionale
,
limitatamente alla fonte della notizia
. P
resso
il
titolare è disponibile l
’
elenco completo ed aggiornato dei responsabili
.
distribuzione/news
Il comparto vino
del
Gruppo
Interdis
Vinitaly, l’ormai classi-
co appuntamento che
inaugura la primavera
ha fornito l’occasio-
ne a Fabio Bocchini,
Category Manager
Beverage di Interdis
di tracciare un bilan-
cio del comparto vino.
E i dati sono decisa-
mente confortanti.«Le
vendite realizzati nel
corso degli ultimi dodi-
ci mesi (AT marzo 2013) - spiega infatti Bocchini
- attestano la centralità e il ruolo del comparto vino
nell’ambito dell’offerta dei supermercati del Grup-
po Interdis. La quota a valore complessiva realizza-
ta dalle categorie D.o.c., D.o.c.g. e I.g.t. rispetto
alla famiglia Vini risulta di 2 punti percentuali
superiore alla media del totale supermercati Italia
e con un trend di marcata crescita (+1,7% nelle
vendite a valore rispetto all’anno precedente; dati
Nielsen). Questi risultati appaiono particolarmente
importanti, soprattutto se letti nell’ambito di una
contrazione generale dei consumi. Le performance
realizzate vedono un ruolo importante non solo
delle etichette “nobili”, ma anche della categoria
I.g.t. e di quella dei frizzanti naturali, in tutti casi
con un’intensità promozionale inferiore alla media
di mercato. Determinanti, per raggiungere le per-
formance sopra descritte, sono state le scelte assor-
timentali che scaturiscono, in primo luogo, dal forte
legame dell’impresa socia con il proprio territorio
di riferimento e dalla collaborazione tra Interdis e
singole imprese, al fine di poter proporre le migliori
condizioni commerciali possibili nel continuativo.
Altrettanto importanti anche le indicazioni volte ad
ottimizzare le scelte espositive in modo tale da ren-
dere più leggibile e immediata l’offerta presente a
scaffale nei supermercati di prossimità del Gruppo.
Per quanto concerne, infine, la private label, sono
stati lanciati da alcuni mesi i vini in brick con il
nuovo brand Delizie, trasversale a tutte le imprese
socie del Gruppo. Questa scelta va a completamen-
to dell’offerta complessiva, a beneficio di determi-
nati target di clientela e anche al fine di soddisfare
determinate esigenze d’uso in cucina».