Bruno Vanzan: tre ricette per tre cocktail doc

Undici anni di pratica flair alle spalle, 180 gare in tutto il mondo, Bruno Vanzan, la rockstar del bartending, racconta i segreti di tre ricette per realizzare altrettanti cocktail doc. Ricetta 1: Am...

La pausa di domani? Sarà nel segno di naturalità, gusto e innovazione

Cambia anche la convivialità? L’Osservatorio HostMilano rileva che le scelte di consumo sono sempre più in armonia con natura e salute. Anche nei piaceri più quotidiani come gelato e caffè. Il gelato...

Altro che moda! Il sushi è un’opportunità di business

Nel 2007 ha aperto il primo SushiBar a Como. Da allora, nonostante il periodo difficile, non ha smesso di crescere. [caption id="attachment_94854" align="alignleft" width="226"] Alberto Berini[/captio...

City Lifestyle, il sushi italiano conquista la nuova Torre di Mestre

  Troverà posto al primo piano dell’Htm, Hybrid Tower Mestre - la torre polifunzionale costata 18 milioni di euro che verrà inaugurata tra la fine di maggio e i primi di giugno nella città veneta - il...

Gardaland con DreamWorks per la nuova area a tema Kung Fu Panda

Y-Not, sushi, dj set e divertimento assicurato

Musica, buon cibo e divertimento: sono le tre prerogative di Y-Not, il locale che si trasforma in punto di ritrovo dove tutti coloro che amano il sushi, il buon vino, la compagnia e la bella gente, so...

Yelp, ecco la Top 100 dei locali migliori nelle città italiane

Quali sono i bar, le gastronomie, i ristoranti preferiti dagli Yelper italiani? Per rispondere a questa domanda, Yelp – piattaforma per la ricerca delle migliori attività commerciali su base locale, s...

Bomaki, l’uramakeria nippo-brasileira si fa in tre

Bomaki, un successo del gusto che triplica la sua presenza in città per offrire, ai tanti affezionati avventori, la possibilità di godere delle specialità di un ricco menu fatto di golosi piatti capac...

Che cosa mangeremo nel 2016? I food trend svelati da Yelp

Che cosa mangeremo nel 2016? Yelp, lo specialista nella ricerca delle migliori attività commerciali su base locale, lo ha chiesto alle sue attive community di Milano, Roma, Napoli e Firenze – sempre i...

All’Anteo di Milano aprirà il primo cinema-ristorante d’Italia

Prenderà spunto da esperienze simili realizzate a Berlino e Chicago (nella foto, il Bijou Theater, un cinema-ristorante negli States), e per l’Italia rappresenterà una “prima” assoluta: nel 2017 il ri...

Cristina Del Basso: Torno al lavoro, ma prima di tutto viene mio figlio

Ricordate Cristina Del Basso, l’ex gieffina tutta curve che fece sognare milioni di italiani con le sue docce bollenti al Grande Fratello 9? La bombastica fanciulla è diventata mamma per la prima volt...

McDonald’s Next: apre a Hong Kong il fast food del futuro

Ciak, si cambia. Parte da Hong Kong la nuova era dei ristoranti McDonald’s. Il colosso dei fast food ha infatti inaugurato nella città asiatica un punto di vendita completamente rinnovato sia a livell...

Il bilancio 2015 di TheFork: la cucina mediterranea è la più prenotata online

Ittico: domanda in crescita, risorse a rischio

Sempre più pesce sulle tavole dei ristoranti italiani. A far da contrappunto alla contrazione della spesa fuoricasa dei nostri connazionali, le pietanze ittiche stanno rapidamente scalando i menù di t...

Cocktail biologici, dal NoiBio di Perugia le ricette di Mirko d’Attoli

Mirko d’Attoli del NoiBio di Perugia propone ai lettori di Mixerplanet quattro ricette per realizzare cocktail biologici. Eccole in dettaglio. Prima ricetta Rubbit Appartenente alla categoria Twist on...

I cocktail biologici di Mirko d’Attoli del NoiBio di Perugia

Le cose preziose si trovano spesso in luoghi inaspettati. Così, nella tranquilla e verdeggiante Umbria, non molto lontano dai profili dolci delle colline e dai campi di grano, esiste un tempio dell’al...

Cucina giapponese, drink brasiliani: il food pairing secondo BoMaki

A Milano BoMaki ha puntato sul food pairing nel nome del connubio Giappone – Brasile. Risultato? Un successo. La uramakeria nippo-brasiliana, in appena due anni, ha aperto già tre locali nel capoluogo...

Cani al ristorante: esempi di buone maniere

Nelle case degli italiani vivono circa 6 milioni di cani. Che naturalmente, spesso, seguono i loro padroni anche al ristorante. Anche da questa considerazione deve avere preso le mosse l’iniziativa “S...