Rossopomodoro punta sul format 2.0 ispirato alla nuova filosofia del brand “Come un giorno a Napoli”. Un progetto che si propone di offrire ai clienti un’esperienza ancora più “napoletana” e che coinvolge menu, stile e immagine di Rossopomodoro, così come le divise del personale e perfino la musica di sottofondo.
Il recente restyling del locale storico di Largo La Foppa a Milano e di quello del centro commerciale Bicocca Village, sempre nel capoluogo meneghino, portano a 7 i locali Rossopomodoro allineati alla nuova versione 2.0.
“Nell’arco di 6-9 mesi - ha dichiarato Roberto Colombo ad Efa News - contiamo di applicare questo format a 20-25 locali”. I locali Rossopomodoro in Italia sono oltre 60, a cui vanno aggiunti quelli aperti all'interno della catena di Eataly e altri 9 ristoranti in Inghilterra.
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