Saranno le produzioni locali, le filiere corte e i progetti di consumo responsabile i protagonisti del “mercato-padiglione” di 700 metri quadrati ospitati nell’ex granaio di Cascina Triulza, all’interno di Expo 2015.
L’idea è quella di accogliere produttori agricoli e artigiani, imprese responsabili e cooperative che presenteranno il loro prodotti ai visitatori internazionali di Expo. Come ha spiegato il viceministro alle Politiche agricole Andrea Olivero in occasione della presentazione dell’area mercato “Il Padiglione della società civile di Expo 2015 sarà un’occasione straordinaria per supportare le aziende che avviano percorsi sostenibili e incentivare il consumo di prodotti di qualità».
Cascina Triulza dopo l’esposizione dovrebbe essere affidata, nei piani del Comune, proprio allo sviluppo di attività e progetti legati al terzo settore.