Mr Donuts, il gelato su stecco e in vaschetta, prodotto da Toschi La Gelateria (una delle tre divisioni specializzate di Toschi Vignola srl, 30 milioni di euro di fatturato nel 2013) e ispirato alla nota “ciambella con il buco” tanto amata da Homer Simpson, ha ottenuto grandi appreszzamenti alla recente edizione di Sigep, dove è stato proposto con una speciale ricetta che permette ora di conservare il prodotto nella stessa vetrina dei gelati alla temperatura di - 13°C, garantendo tutto il gusto inconfondibile della famosa ciambella americana.
Confermato il successo anche degli altri prodotti presenti nello spazio Toschi, affollatissimo durante tutte e cinque le giornate della kermesse: dallo Sciroppo di Glucosio dedicato a chi ama il cake design e non sa resistere alla tentazione di realizzare anche a casa muffin, mini cupcake e torte (come quella a tre piani preparata durante il Sigep dalla cake designer Patty), passando per i variegati Amarena brillante, Bacche di Sambuco, fino ai nuovi Topping Cioccolato fondente, Pistacchio, Caramel beurre salé (caramello burro salato) e Spezialoos (dal gusto Speculoos, i biscotti speziati alla cannella tipici del Belgio e dei Paesi Bassi, molto amati nel nord Europa), nati per soddisfare le esigenze dei consumatori sempre più attenti e desiderosi di sapori moderni, dolci o salati.
Il Sigep 2014 è stato inoltre un’occasione per gustare un’inedita pausa caffè con le Magie di Caffè Cagliari, caffè in abbinamento con Topping e Sciroppi Toschi secondo le tendenze più internazionali di consumo.
Nella foto, da destra: Stefano Toschi (export manager, Toschi Vignola), Michel Tinetto (distributore Toschi per la Spagna), Gianfranco Uguzzoni (chef), Patrizia Ferrari (cake designer), Daniele Mazzacani (Export, Toschi Vignola), Lisa Rimensi (Export, Toschi Vignola).