Si terrà domenica 5 e lunedì 6 maggio la seconda edizione del Tuscany Spirit Festival, manifestazione toscana dedicata ai maestri artigiani della liquoristica e della distillazione che si svolgerà nel Parco della Versiliana a Marina di Pietrasanta con ingresso libero a partire dalle 14:00.
Largo quindi a gin, vermut, amari, bitter, vodka, china, grappa, cocktail, vini aromatizzati, vini fortificati, oli essenziali, snack per la ‘cocktailleria’ e liquori e distillati di varie tipologie. Ai curiosi e appassionati basteranno 10 euro per immergersi nelle degustazioni libere ai diversi banchi d'assaggio. Per la parte didattica e culturale invece, saranno allestite nello spazio Green House tre masterclass: domenica alle 16:00 “La Toscana e il Bitter”, alle 17,30 “La Liquoristica Toscana, ieri e oggi”, mentre lunedì alle 16:00 “Gli Amari Toscani”. Il relatore sarà Emilio Bellatalla, esperto e docente della Fisar Delegazione Livorno.
A partire da questa edizione inoltre, il Festival intende premiare i personaggi che svolgono un ruolo importante nella divulgazione degli spirit toscani nel mondo. È attesa nel pomeriggio di domenica dunque la cerimonia di consegna del premio “Tuscany Spirit Ambassador”, una statuetta realizzata dall’artista Carlo Cipollini che sarà conferita a Julian Biondi, giornalista, bartender e distillatore, noto soprattutto per la sua rubrica su Gambero Rosso Channel “Viaggi di Spirito", un percorso alla scoperta delle microdistillerie, dei liquorifici e delle tradizioni alcoliche.
Il Tuscany Spirit Festival si chiuderà alle 19:30 ma è previsto un prolungamento nell'area lounge a cura di Allextire, per l’aperitivo al tramonto con dj set e possibilità di gustare qualche buon piatto e godersi la magia del parco fino a sera inoltrata.