Per garantire la massima qualità dei marron glacés e premiare i suoi fedelissimi consumatori, Motta utilizza solo castagne minuziosamente selezionate e provenienti esclusivamente dall’Italia. Proposti in diverse confezioni e grammature per consentire ampia scelta, interi o in pezzi, interpretano da sempre il sapore della stagione delle feste.
Novità del Natale 2015, i Marrons Glacés leggermente glassati, per chi predilige un tocco di dolcezza aggiunta al gusto pieno e autunnale della castagna.
Per chi invece ama la bontà dei marroni interi, Motta ripropone l’elegante e preziosa scatola regalo. Entrambi in confezione da 200 gr. E, sempre per creare occasioni di dono, perfetto il raffinato Ballotin con i deliziosi Marron Glacés, incartati singolarmente, presentati in uno scrigno prezioso da 135 gr.
Praticità, ma identica bontà, sono le promesse mantenute dal sacchetto da 150 gr e dalla confezione da 350 gr di marroni in pezzi. Ideali per momenti di puro piacere durante la giornata o da offrire ad amici e familiari nelle imminenti e numerose occasioni di festa.
Un po' di storia di Motta
Angelo Motta, nato nel 1890, dopo un lungo e precoce apprendistato come pasticcere, nel 1919 apre il primo forno col suo nome in via Chiusa a Milano. All’epoca il panettone è ancora basso e compatto ma lui, riprendendo l’antico metodo della lievitazione naturale, ne rivoluziona l’impasto e la forma, inaugurando la “nuova” tradizione del panettone alto a cupola di battistero, più soffice e più ricco di uvetta. Il successo è immediato e continuerà ininterrotto negli anni successivi. Nel 1925 viene inaugurato il primo negozio immagine di Motta in galleria Carlo Alberto. Una nuova formula per l’epoca: arredamenti curatissimi e moderni e baristi che non accettano la mancia. Da qui ha inizio la trasformazione di Motta da ditta artigianale in Industria vera e propria. Il grande successo di Motta è costante e continuerà ininterrotto negli anni successivi alla realizzazione dello stabilimento in Viale Corsica a Milano sul finire del 1930. Dal 1937 alla morte del suo fondatore nel 1957, la produzione risulterà aumentata di oltre sette volte: Motta è ormai indiscusso leader del settore. Dagli anni 50 in poi comincia una forte diversificazione in molti mercati dove Motta riscuote un vastissimo successo generando dei veri e propri Prodotti Mito per le varie generazioni. È così che negli anni 50 nasce il primo gelato su uno stecco industriale e negli anni 60 la prima merendina. È sempre Motta che nei primi anni 80 inventa il primo panettone farcito, il Tartufone che dà vita ad una nuova tipologia di prodotti. Ancora oggi la ricetta Motta rimane la stessa: grande cura, attenzione alla qualità e saper fare arricchiti da un pizzico di fantasia per scaldare le case di tutti gli Italiani. Motta, il tuo mito.