Marcato, leader italiano nella produzione di macchine per la pasta, ha acquisito Vicentia, azienda specializzata nella produzione di macchine per pasta professionali per l'horeca e i professionisti.
Con questa acquisizione, Marcato consolida la propria posizione di leader nel mercato italiano e si espande nel mondo professionale, offrendo una gamma completa di prodotti per soddisfare le esigenze di ogni tipo di attività, dai piccoli bar e osterie ai ristoranti e pastifici artigianali.
In particolare, Marcato parteciperà con Vicentia ad HostMilano e porterà la sua gamma completa di macchine professionali proponendo un evento speciale con lo chef Alberto Quadrio, inventore della Pasta in bianco.
Venerdì 13 ottobre 2023 dalle ore 11:30 alle 13:30 al padiglione 4 / stand B11 lo chef Alberto Quadrio proporrà l'assaggio di 4 ricette utilizzando le macchine professionali Vicentia. Per prenotare seguire il link.