Ritorno alla sua terra per Oscar Farinetti che, con la sua creatura Eataly, non solo parla di turismo ma cerca di rilanciarlo. Ovviamente seguendo i dettami con cui ha portato al successo Eataly in tutto il mondo. Dettami che ha applicato anche nella nuova avventura del gruppo, ovvero l’apertura di un agriturismo con sole 5 camere, un ristorante ma anche tante possibilità di organizzare eventi, team building o degustazioni, con in più un negozio per la vendita dei prodotti tipici del luogo. Che si chiamano innanzitutto vini, e un vino in particolare: il Barolo. La Morra Brandini, questo il nome dell'agriturismo, si trova infatti nelle Langhe, tra le colline dove la cantina “Agricola Brandini” di La Morra, produce vini da agricoltura biologica certificata.
“Un agriturismo di eccellenza dove si può godere di un soggiorno in armonia con l’ambiente” si legge in una nota del gruppo. Grande attenzione alla ecosostenibilità anche agli arredi delle stanze, con mobili in legno naturale proveniente da foreste ecogestite e senza l’aggiunta di sostanze chimiche potenzialmente nocive. I tendaggi e la biancheria sono in filati bio, i tappeti in pura lana e i rivestimenti murali in carta riciclata. Non manca un ristorante con meù tipici e, naturalmente, un orto biologico.