Il rito del caffè si fonde con quello della mixology con illy Cold Brew Flair Tour, una serie di appuntamenti per rinfrescare e animare le serate estive di otto cocktail bar italiani nei mesi di luglio, agosto e settembre. Ottenuto grazie all’infusione a freddo dell’unico blend illy 100% Arabica per la durata di 12 ore, illy Cold Brew preserva tutti gli aromi del blend illy, esaltandone il gusto senza aggiungere zuccheri, aromi, coloranti e conservanti. Un’alternativa originale, gustosa e senza calorie: la soluzione ideale per un target esigente e attento alle nuove tendenze e a uno stile di vita sano. Servito alla spina in due varianti: il classico illy Cold Brew con ghiaccio e l’originale illy Cold Brew Aria dal gusto bilanciato e corposo, caratterizzato da una schiuma morbida e persistente ottenuta senza aggiunta di azoto o altri gas. Perfetto come soft drink mattutino, rinfrescante nei caldi pomeriggi estivi e originale base per cocktail alternativi, illy Cold Brew è capace di estendere le occasioni di consumo del caffè dalla colazione fino al dopo-cena.
Per esplorare al meglio la versatilità di questa bevanda, illy caffè rinnova la collaborazione con Giorgio Facchinetti, bartender completo, capace di unire mixology e flairbartending, negli ultimi anni ai vertici delle principali competizioni internazionali di flair. Ogni tappa di illy Cold Brew Flair Tour sarà animata da una performance di Giorgio che preparerà per il pubblico originali cocktail a base di illy Cold Brew con le tecniche acrobatiche flair, accompagnato da DJ set esclusivi che contribuiranno a creare la giusta atmosfera. La drink list sarà per tutti i gusti: dallo Spritz Cold Brew, il nuovo signature cocktail by Giorgio Facchinetti, all’estivo Coconut Mojito Cold Brew, al classico Americano Cold Brew fino ai dissetanti Lemon Cold Brew Aria e Gin Tonic Cold Brew.
Il primo appuntamento del tour sarà a Milano, domani giovedì 8 luglio, presso l’illy Caffè in piazza Gae Aulenti dalle ore 18 alle ore 21. Seguiranno altre date in diverse città italiane come Porto Cervo, Trieste e Venezia.
Il calendario completo degli otto appuntamenti
8 luglio - illy Caffè, Piazzale Gae Aulenti, Milano - dalle 18 alle 21
16 luglio - Caffè Musetta, Via dei Martiri 7, Noventa Vicentina - dalle 18 alle 21
23 luglio - La Capannuccia, Condominio Ansedonia Sud III, Ansedonia GR - dalle 18 alle 21
30 luglio - Nuna al Sole,Piazzetta, Porto Cervo - dalle 18 alle 21
9 agosto - Mambo Beach Restaurant, Arenile Demaniale, Bagno 237, Cervia - dalle 18 alle 21
11 agosto - Tayga Beach, SP122, Maruggio - dalle 17 alle 20
31 agosto - illy Ponterosso, Via Gioacchino Rossini 2, Trieste - dalle 18 alle 21
3 settembre - illy Caffè Venezia, San Marco Giardinetti, Venezia - dalle 18 alle 21