Häagen-Dazs presenta la Christmas Cake 2017

Per il 10° anniversario delle torte gelato di Natale, Häagen-Dazs presenta ‘La Couronne’, la prestigiosa opera del famoso designer tedesco Konstantin Grcic, uno dei più talentuosi della sua generazion...

Condividi l'articolo

Per il 10° anniversario delle torte gelato di Natale, Häagen-Dazs presenta ‘La Couronne’, la prestigiosa opera del famoso designer tedesco Konstantin Grcic, uno dei più talentuosi della sua generazione. La corona è una creazione gourmand per festeggiare il Natale e la fine dell’anno con maestosità ed eleganza.

Konstantin Grcic presenta la sua opera: “La corona è un forte simbolo di celebrazione: è un oggetto associato alla bellezza e al sublime. Per i bambini, la corona è anche legata al mondo dei sogni, è una proiezione della loro fiabe. Ma la corona si ritrova anche nelle storie natalizie e nella tradizione cristiana: i Re Magi che vanno a visitare Gesù dopo la sua nascita, con i doni di oro, incenso e mirra. È una parte importante del mito di Natale".

Il designer Konstantin Grcic ha ideato due versioni della sua corona: la prima è pensata per sedurre gli amanti del cioccolato finemente decorata con pezzi di cioccolato di colori pastello che variano dalle sfumature del rosa all’azzurro; la seconda,per i fan della frutta esotica, ornata delicatamente di bianco e rosa.

Un delizioso biscotto a base di praline
Due gusti must di Häagen-Dazs: l’iconic flavor Macadamia NutBrittle e il delizioso Belgian Chocolate troneggiano su un croccante biscotto a base di praline. Per spingere il gusto al massimo piacere, un cuore di salsa al caramello con burro salato sublima questa creazione.

Deliziosa e fresca
Su un delizioso biscotto allo Speculoos si mescolano il gusto esotico del sorbetto al mango e la delicatezza del gelato alla vaniglia. La crema al cioccolato all’interno è esaltata da un tocco di acidità della salsa di mandarino,nascosta nelle pareti della corona.Il gioco di texture tra la croccantezza delle praline e la cremosità del gelato sorprende il palato.

La frutta esotica di F.lli Orsero alla settima stagione di MasterChef Italia

18 dicembre 2017 | Redazione

F.lli Orsero torna in cucina con l’attesissima settima stagione di MasterChef Italia, in onda dal 21 dicembre 2017, ogni giovedì alle 21:15 su Sky Uno. Con banane, ananas, e la sua nuova linea “Maturi...

Julius Meinl vince cinque riconoscimenti nella Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d’Italia 2027

04 novembre 2026 | Redazione

Belvedere Blend e Gloriette Gold ottengono Tre Macinini, il punteggio massimo, nella categoria Espresso. Premiate anche Poesia e Danube Delight, quest’ultima distinta anche per moka e filtro

Notizie correlate

Joe Bastianich firma l’esordio di JB Burger a Milano e del pastrami nel menu

04 novembre 2026 | Matteo Cioffi

Il concept di questa realtà ricalca il più fedelmente possibile quello di una classica hamburgheria americana. Oltre a Milano, l’obiettivo è essere presenti in diverse città della Penisola,

Italian Food Academy: parte il progetto B2B per le aziende della ristorazione

04 novembre 2026 | Redazione

La nuova Business Solution non si limita alla formazione in aula, ma prevede un modello di partnership con le aziende che comprende placement e tirocini, formazione aziendale, borse di studio e sponsorship, possibilità di diventare Ambassador e sede ufficiale IFA e attività di co-marketing ed eventi

Panettone, doppio oro e un argento per l'Italia alla World Cup. Il Pandoro va al Giappone

02 novembre 2026 | Redazione

Archiviata la trasferta giapponese, la sfida torna in Italia. Il 15 e 16 novembre sarà la Fiera Gustus — il Salone professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della tecnologia, in scena nella Mostra d’Oltremare di Napoli ad ospitare finale del Miglior Panettone del Mondo

Eclettismo mare-terra: a tavola da Salsedine con la famiglia Rocco

02 novembre 2026 | Giulia Di Camillo

Il mare sullo sfondo, e gli odori di una cucina moderna ma ancorata al territorio e alla tradizione. A Francavilla, in Abruzzo, i fratelli Andrea e Alessandro Rocco - guidati da papà Rolando e mamma Rosanna - hanno creato una piccola oasi di pace e di sapori. A pranzo solo pesce fresco, la sera c’è l’alternativa pizza firmata Gianluca Romoli.

Metro Italia presenta Metro Premium: private label per la ristorazione di alta gamma

30 ottobre 2026 | Matteo Cioffi

La nuova linea si aggiunge a Metro Chef per i professionisti della ristorazione, Metro Professional centrata sull’offerta di arredi tecnici e attrezzature per la cucina, e Metro Rioba, composta in maggioranza da soluzioni breakfast per il mondo bar e caffetterie

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati