Drink Week, twist on... è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris, twist on... vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette selezionate durante la settimana. Una selezione che parte da Instagram e che si basa non solo sull'estetica (se il cocktail è bello è... più buono), ma anche sulla facile replicabilità.
Questa settimana Drink Tris, twist on... vi propone tre interpretazioni del Margarita, drink notissimo a base di tequila.
La ricetta del Rose & Cardamon Margarita di Murray Anderson
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Tumbler basso
Ingredienti:
45 ml Tequila Cazcabel Reposado
10 ml Americano Cocchi
15 ml sciroppo di petali di rosa
15 ml concentrato di tè al cardamomo
1 g acido citrico
La ricetta del Passion Fruit Margarita di Adam Way
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Rocks
Ingredienti:
15 ml Santera Tequila Blanco
7,5 ml succo di limone fresco
15 ml sciroppo di passion fruit
7,5 ml Dry Curaçao
7,5 ml sciroppo di agave
2 dash estratto di vaniglia
Garnish:
1 passion fruit maturo
4-5 dash Peychaud’s Bitters
La ricetta del Blood Orange Margarita di The Tipsy Frenchie
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Old fashioned
Ingredienti:
45ml Don Fulano Tequila Blanco
15ml Bloody Shiraz gin Four Pillars
45ml succo di arancia rossa
15ml succo di lime
15ml sciroppo di agave
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