Con l’arrivo di settembre e il ritorno alla routine, la pausa caffè si conferma un rituale quotidiano sempre più apprezzato. In occasione del rientro illycaffè presenta Creamy Temptation, nuova ricetta disponibile negli illy Caffè dal 14 settembre al 4 ottobre.
Con questa novità, illycaffè interpreta uno dei trend emergenti del mondo food & beverage: il desiderio di concedersi piccoli momenti di comfort indulgence, capaci di unire gusto, qualità e gratificazione anche nelle giornate più intense. Ideata dall'Università del Caffè, il polo d'eccellenza creato da illycaffè per diffondere nel mondo la cultura del caffè di qualità attraverso formazione, ricerca e innovazione, Creamy Temptation è una ricetta che combina sapori e consistenze.
Protagonista è illycrema, la crema fredda di caffè illy dalla consistenza vellutata, arricchita da una morbida crema al pistacchio, dal carattere del topping al cioccolato, da una spolverata di cacao amaro e da una generosa granella di pistacchio. La stratificazione degli ingredienti è studiata per offrire un'esperienza di gusto in continua evoluzione, valorizzando ogni sfumatura aromatica e creando un equilibrio armonioso tra note cremose, croccanti e intense. Per apprezzarne appieno il profilo gustativo, il consiglio è di mescolare delicatamente la ricetta dal basso verso l'alto prima della degustazione.