Costa Crociere punta sulle Scuole di Mestiere, un progetto che ha l’obiettivo di garantire al suo personale di bordo una formazione specifica di alto livello, focalizzata sull’offerta del meglio dell’Italia. Le Scuole di Mestiere si articolano in una serie di workshop e master realizzati in collaborazione con alcuni partner che rappresentano l’eccellenza italiana nel mondo, dall'Università del Caffè illy alle Cantine Ferrari, da Academia Barilla a CAST Alimenti- La scuola dei mestieri del gusto e l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche (UNISG Pollenzo).
Il progetto Scuole di Mestiere si inserisce all’interno della gamma di programmi formativi che Costa propone a tutto il personale di bordo e di terra, per sostenere il costante miglioramento delle loro competenze. "Le Scuole di Mestiere sono un’iniziativa davvero unica nel nostro settore, che rafforza ulteriormente il legame tra Costa Crociere e i grandi marchi dell’eccellenza italiana, con i quali già collaboriamo per offrire ai nostri ospiti solo il meglio dell’Italia - dichiara Neil Palomba, Direttore Generale di Costa Crociere - Gli ottimi prodotti italiani che tutto il mondo ci invidia sono anche il frutto di una cultura e di una conoscenza che attraverso le Scuole di Mestiere stiamo portando a bordo delle nostre navi". E entro la fine del 2016 Costa Crociere avrà formato oltre 90 manager di bordo, che avranno conosciuto da vicino i valori, la professionalità, la qualità e il know-how di questi centri di eccellenza italiana.