A conclusione del ciclo di assemblee del consorzio Parmigiano Reggiano, l’alleanza delle cooperative agroalimentari dell’Emilia Romagna ha espresso a tutti i componenti del nuovo consiglio, del comitato esecutivo e al nuovo presidente Nicola Bertinelli gli auguri di buon lavoro.
Lo si leggge in uan nota dello stesso consorzio, in cui "sottolineando l’importanza di dare continuità a scelte recentemente assunte inerenti la promozione sui mercati interni e terzi, la gestione dei piani produttivi e il controllo in grattugia, quali ulteriori elementi qualificanti la fondamentale funzione di tutela e vigilanza del consorzio, le Centrali Cooperative hanno manifestato la piena disponibilità al continuo confronto per contribuire, attraverso percorsi di condivisione con i caseifici, a scelte tese al bene del sistema consortile e al suo futuro".