Col Vetoraz torna all’edizione numero 53 di Vinitaly, facendosi ambasciatrice del messaggio profondo di una forte identità territoriale racchiuso in ogni singola bollicina. Una realtà che fin dalla sua fondazione, nel 1993, ha fatto una scelta precisa; produrre esclusivamente Valdobbiadene DOCG e Cartizze DOCG unica espressione delle proprie radici. Ogni calice di Col Vetoraz sa raccontare una storia meravigliosa di forte identificazione territoriale, di rispetto estremo per la natura in ogni fase di lavorazione iniziando dalla raccolta delle uve, con un obiettivo chiaro; raggiungere quell’equilibrio, armonia ed eleganza che sono la chiave per ottenere vini di elevata piacevolezza. Tutto questo per Col Vetoraz significa lavorare per l’eccellenza.
Anche quest’anno presso lo stand dell’azienda, per l’occasione completamente rinnovato, si potrà degustare l’intera gamma di spumanti; il VALDOBBIADENE DOCG Superiore di Cartizze, il VALDOBBIADENE DOCG Millesimato dry, il VALDOBBIADENE DOCG Brut, il VALDOBBIADENE DOCG Extra Dry e il VALDOBBIADENE DOCG Brut ‘Dosaggio Zero’, ognuno dei quali interprete del grado più elevato di eccellenza all’interno della DOCG, denominazione nella quale Col Vetoraz continua orgogliosamente a detenere un primato distintivo per l’eccellente livello qualitativo della sua produzione.
Dall’inizio del 2019, sulla scena dei riconoscimenti internazionali, sono già state ottenute due Medaglie d’Oro, una al concorso Mundus Vini per il Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze, la seconda al Vinalies Internationales tra i più prestigiosi concorsi enologici in Francia, per il Valdobbiadene DOCG Millesimato dry.