L’inverno si allontana per dare spazio alla stagione delle grandi fiere di settore e anche quest’anno Col Vetoraz non mancherà l’appuntamento con Prowein, programmata dal 15 al 17 marzo a Düsseldorf che resta un momento dal respiro internazionale di indiscusso valore per tutti i professionisti del comparto vinicolo. Presso lo spazio StopperVini - Halle 16 – Stand J57, l’azienda di Santo Stefano di Valdobbiadene proporrà in degustazione l’intera gamma della nuova annata 2019 dei suoi Valdobbiadene DOCG, espressione del legame autentico e profondo con la propria identità territoriale, da oltre 25 anni difesa con passione e impegno immutati.
Sempre nell’ambito delle giornate di Prowein, Col Vetoraz prenderà parte al seminario organizzato dalla testata Falstaff e guidato dal giornalista Othmar Kiem, con le seguenti etichette: Valdobbiadene DOCG Extra Brut Ø – Valdobbiadene DOCG Brut – Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry – Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze. La sera del 14 marzo precederà l’apertura ufficiale di Prowein il Big Bottle Party, una grande festa con musica dal vivo in centro città che vedrà degustazioni di etichette d’eccellenza di oltre 150 produttori internazionali, da bottiglie in grande formato. Col Vetoraz per l’occasione porterà le versioni magnum del Valdobbiadene DOCG Millesimato Dry.
Le colline del Conegliano Valdobbiadene, oggi Patrimonio UNESCO dell’Umanità, sono uno scrigno prezioso che riassume unicità e inestimabile valore culturale, storico, paesaggistico. Una terra d’eccellenza alla quale i soci e l’intero staff di Col Vetoraz, ciascuno nel proprio ruolo, dedicano quotidianamente gesti d’amore autentico scanditi da rispetto, ascolto dei ritmi naturali e passione. Il risultato si esprime in ogni calice, bevendo vini spumanti che parlano un linguaggio fatto di equilibrio, armonia e piacevolezza.