Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Il Veneto piace all’estero. Anche per gli eventi

10 marzo 2014 | Redazione

Bilancio positivo per "eVeneto", il workshop con cui, dal 5 all’8 marzo a Padova, Venice Region Convention Bureau Network (la rete regionale dei sette Convention bureau veneti) si è presentato a trent...

Mappamondo: a Torino e Milano due incontri di formazione per adv dedicati all'Australia.

10 marzo 2014 | Redazione

Riparte dal Nord Italia, l’11 marzo a Torino e il 12 a Milano, il ciclo di formazione di Mappamondo  dedicato alle Agenzie di Viaggi. Al centro dei primi appuntamenti, l’Australia, destinazione che pr...

Vueling dice sì ai dispositivi elettronici

10 marzo 2014 | Redazione

Smartphone, eBook reader, lettore mp3, console di videogiochi e tablet possono essere utilizzati a bordo degli aerei Vueling in tutte le fasi del volo, incluso decollo e atterraggio, purché attivati i...

Qatar Airways sbarca ad Haneda e Tokyo diventa più comoda

10 marzo 2014 | Redazione

L’aeroporto Haneda di Tokyo entra nel network di Qatar Airways a partire dal 18 giugno. Dopo Osaka e Tokyo Narita, Haneda è la terza destinazione in Giappone di Qatar Airways. Comodissimo per raggiung...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Italo insegna la mobilità ecologica

10 marzo 2014 | Redazione

La mobilità ecologica e sostenibile si impara. Ad insegnarla è Italo, con una nuova edizione di Esperienza Italo, programma rivolto agli studenti delle scuole primarie, medie e superiori, lanciato per...

Kel 12, ritorno in Algeria

10 marzo 2014 | Redazione

Kel 12 ritorna alle origini, alle destinazioni che iniziò a programmare oltre 30 anni fa, proponendo due itinerari in Algeria, paese ricco di importanti vestigia romane, puniche e fenicie, di kasbah l...

Bit 2014 - La web reputation in Fiera con Leonardo Prati

10 marzo 2014 | Redazione

La web reputation essenziale per il mondo del turismo, “soprattutto per gli hotel di piccole dimensioni, che hanno ottime opportunità per presentare la loro offerat a centinaia di migliaia di clienti...

I Fiumi del Vino, appuntamento a Mira

10 marzo 2014 | Redazione

Il vino e il suo territorio, un territorio profondamente caratterizzato dal Brenta e dalle sue meravigliose dimore, sono i protagonisti de I Fiumi del Vino, manifestazione di scena a Mira (Venezia) ne...

Canonizzazione Papi, Roma è già al completo

10 marzo 2014 | Redazione

Manca ancora più di un mese dalla canonizzazione dei due Papi, Giovanni Paolo II e Giovanni XXIII, che si terrà il 27 aprile a Roma, ma gli alberghi della Capitale segnano già il tutto esaurito per qu...

Leading Hotels of the World, vendite Italia a +10%

10 marzo 2014 | Redazione

Buone notizie per quanto riguarda il mercato dei viaggi italiano, almeno quello di alto profilo. La sede italiana di The Leading Hotels of The World ha infatti registrato nel 2013 un incremento di ven...

Turismo, dati in crescita nel mondo ma non in Italia

10 marzo 2014 | Redazione

Il turismo cresce in ogni angolo del mondo, al ritmo - decisamente sostenuto - del 5,4%. E anche in Europa le cose sembrano andare bene, con un tasso di incremento, solo nel 2013, del 5%, per un total...

Lufhansa aumenta l’offerta su Trieste-Monaco

10 marzo 2014 | Redazione

Trieste-Monaco, tre volte al giorno. Partono il 30 marzo, con l’orario estivo, i nuovi voli Lufthansa che collegano l’aeroporto del Friuli Venezia Giulia con quello di Monaco di Baviera. Una nell’hub...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

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Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

30 ottobre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

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