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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

bevande levissima bottiglia

Arriva la nuova bottiglia #La75 di Levissima

13 luglio 2016 | Redazione

Per chi ama svegliare mente e muscoli con mezz’ora di corsa mattutina o scaricare lo stress della giornata con un bell’allenamento. Per chi ha una vita attiva ed è sempre in movimento per le strade de...

spirits celebrazioni jack daniel's distillery

Jack Daniel’s celebra il 150esimo anniversario

13 luglio 2016 | Redazione

Per celebrare il 150° anniversario della Jack Daniel’s Distillery, la più antica distilleria registrata negli Stati Uniti, Jack Daniel’s Tennessee Whiskey ha dato vita alla Jack Daniel’s Barrel Hunt,...

premi riconoscimenti bevande

Settesoli riceve l'IDA Design Awards

13 luglio 2016 | Redazione

Il restyling di Settesoli è stato premiato dall’International Design Awards (IDA), importantissimo concorso di design americano che riconosce, celebra e promuove la creatività di designer noti o emerg...

Gelato frutta yogurt

Zuegg: gelati di yogurt alle fragole con cuore di marmellata

13 luglio 2016 | Redazione

Sempre più persone al giorno d’oggi decidono di adottare uno stile di vita sano per raggiungere uno stato di benessere generale. Una dieta equilibrata e un’adeguata attività fisica sono i punti di par...

Mixer Discovery

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

bevande

Angry Birds, dal grande schermo alla limited edition di Issima

12 luglio 2016 | Redazione

Angry Birds, il film già campione d’incassi (tratto dall’omonimo videogico), ha appena debuttato sul grande schermo. Ed ecco che, a fare da corollario a questo exploit, Levissima propone una sua perso...

bevande limited edition iniziative

Arriva la nuova limited edition di Issima

12 luglio 2016 | Redazione

In occasione dell’uscita del primo film d’animazione tratto dal videogioco Angry Birds, già volato in cima alle classifiche, Levissima veste Issima, la bottiglietta di acqua minerale pensata per i più...

ricette food formaggio

Il panino d'autore di Tommaso Arrigoni

12 luglio 2016 | Redazione

In attesa delle Olimpiadi di Rio 2016 anche lo chef Tommaso Arrigoni si prepara al grande evento creando un piatto ad hoc con Emmentaler DOP dedicato a tutti gli appassionati di sport che vogliono seg...

birra heineken bevande

Heineken Star Serve Nights al Tenda Bar

12 luglio 2016 | Redazione

Cosa rende perfetta una birra? Quali tecniche e accorgimenti garantiscono una spillatura a regola d'arte? Grazie al tour Heineken Star Serve Nights, tutti i beerlover potranno scoprire i "segreti" che...

food patatine edizione speciale

Una special edition per la Classica di San Carlo

12 luglio 2016 | Redazione

San Carlo, presenta una nuova edizione speciale di Classica per condividere e celebrare con tutti i consumatori la ricorrenza dei suoi primi 80 anni. Dopo l’edizione speciale realizzata in occasione d...

bevande food areas italia - mychef

Terrazze gourmet a Roma, assaggi con vista Colosseo

12 luglio 2016 | Redazione

Torna il 14 luglio Terrazze gourmet a Roma, un'occasione per i foodies romani di godere dei più bei panorami della città insieme ad una proposta enogastronomica di eccellenza. Stand di prodotti Food &...

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PROSA, a Cá del Poggio in 1100 per la notte di Prosecco e Rosé

12 luglio 2016 | Redazione

Un brindisi per oltre mille persone – 1100 per la precisione - nella notte di PROSA “Prosecco & Rosa”. Sabato 9 luglio a Ca’ del Poggio Ristorante & Resort, la terza edizione della serata dedicata al...

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Oli da Semi Biologici Zucchi: una scelta sostenibile

11 luglio 2016 | Redazione

Garantita dall’expertise maturata dall’Oleificio Zucchi di Cremona in oltre due secoli di attività nel settore oleario, la linea di Oli da Semi Biologici Zucchi rappresenta un riferimento sicuro per c...

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Divinity Lounge Bar & Terrace, la drink list per l'estate è “Phase”

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29 luglio 2026 | Redazione

L'evento riunirà centinaia tra espositori e buyer, provenienti da oltre 30 Paesi. In primo piano l'Academy, un'opportunità unica per entrare nei migliori cocktail bar del mondo senza lasciare Roma

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Back to the Bar: la nuova drink list di Oro Bistrot

29 luglio 2026 | Rossella De Stefano

Sulla terrazza di Oro Bistrot, tra i Fori Imperiali e una DeLorean immaginaria, Daniele Zandri ha costruito una drink list che non twista Negroni e Martini. Li ha lasciati in pace, e ha riesumato tutto il resto

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