Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Hospitality, per il secondo anno consecutivo arriva la certificazione di Fiera Internazionale

26 luglio 2023 | Redazione

Per il secondo anno consecutivo Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza ha ottenuto la certificazione di manifestazione internazionale. Rilasciata dalla Provincia Autonoma di Trento, l’attestazione d...

Vive la Vodka!, Grey Goose in Sardegna tra experience esclusive e cocktail inediti

25 luglio 2023 | Redazione

Grey Goose torna in Costa Smeralda per la nuova campagna integrata chiamata Vive la Vodka! insieme a Ludovica Bizzaglia, Andrea Cerioli, Ludovica Pagani, Stefano Sala e Diletta Begali.Un boat trip nel...

Alpro sponsorizza una tappa dei Campionati 2024 SCA Italy

25 luglio 2023 | Redazione

Apro sarà sponsor di una delle tappe dei campionati SCA Italy che decreteranno la shortlist di professionisti che si sfideranno per il titolo di campione nazionale nelle quattro discipline, ovvero Bar...

theGINday, appuntamento il 10 e 11 settembre a Milano

25 luglio 2023 | Redazione

theGINday giunge alla sua undicesima edizione, prevista per domenica 10 e lunedì 11 settembre. La location è confermata al SuperStudio Più di via Tortona 27, a Milano. A guidare la squadra organizzati...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Green Valley Pop Fest, Fonte Margherita sponsorizza il festival attento all’ambiente

21 luglio 2023 | Redazione

Si preannuncia un fine settimana di musica e divertimento a Sciacca (Agrigento) per il ritorno il 22 e 23 Luglio del Green Valley Pop Fest, una due giorni in cui si alterneranno venti ospiti musicali...

Stella Artois Draught Masters Italia, ecco i 10 finalisti

20 luglio 2023 | Redazione

Al termine delle semifinali, che hanno decretato i primi quattro nomi che hanno ottenuto l’accesso alla finale, sono stati individuati sei ulteriori talenti della spillatura che si sfideranno in un’av...

ConTeSto Birra, a settembre l'evento targato Partesa allo Stadio Olimpico di Roma

19 luglio 2023 | Redazione

Lunedì 11 settembre, dalle 12.00 alle 21.00, lo Stadio Olimpico di Roma ospiterà “ConTeSto Birra”, il grande evento di Partesa, azienda attiva nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e forma...

Trieste Coffee Experts '23, tra gli ospiti anche la Ministra Consigliera della Costa Rica

17 luglio 2023 | Redazione

Si avvicina il Trieste Coffee Experts, l’evento organizzato dalla Bazzara e dedicato all’universo del caffè. Durante le due giornate si parlerà dell’avvenire del comparto e non mancheranno riflessioni...

Lunedi di Mixer - Freni e Frizioni, avanti a tutta spina

17 luglio 2023 | Redazione

I drink alla spina rappresentano il futuro? Di certo sono un presente assai interessante, come dimostra l’esperienza di Freni e Frizioni, noto high volume bar romano che ha sviluppato una propria line...

Giallo Limoncello, è disponibile la nuova serie podcast realizzata con Pallini

14 luglio 2023 | Redazione

Giallo Limoncello è il titolo della nuova serie podcast firmata "On Air! The Skill", realizzata in collaborazione con la distilleria romana Pallini Spa. Giallo Limoncello prende il nome dal prodotto p...

Cheese 2023, il decalogo delle attività dell'evento atteso a settembre

14 luglio 2023 | Redazione

Percorsi sensoriali, conferenze, appuntamenti a tavola e aperò sur l’herbe: ecco tutte le esperienze previste a Cheese, dal 15 al 18 settembre 2023. Giunto alla 14esima edizione, Cheese è organizzato...

Valtellina: nasce Casa Braulio, tra produzione e storytelling

13 luglio 2023 | Redazione

Dietro la porta rossa, all’entrata, le fotografie d’epoca mostrano il dottor Giuseppe Peloni davanti alla sua farmacia, dove tutto ebbe inizio. Appassionato di erbe alpine e fitoterapia, nel 1875 eluc...

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Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

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