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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Nel cuore di Firenze il party più esclusivo di Pitti 88

25 giugno 2015 | Redazione

Grandi giochi di luci hanno illuminato la Loggia del Porcellino a Firenze lo scorso 16 Giugno, prima sera di Pitti 88.Una cornice esclusiva che per una notte si è trasformata in un prive mozzafiato un...

MixFactor: Caribbean Olandro, di Francesco Montesano, vince a Napoli

25 giugno 2015 | Redazione

Si è conclusa ieri la finale della prima edizione del concorso “MixFactor”, ideato e promosso da Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits. I sette aspiranti barman, precedente...

Vuoi essere un Top Talent del rito della grappa? Ecco i nuovi riti

25 giugno 2015 | Redazione

Fiera Milano Media e Centro Studi Assaggiatori propongono un programma per la valorizzazione della grappa attraverso la ricerca di un rito che la possa distinguere a livello internazionale. Tradizione...

Gualtiero Marchesi presenta “La cucina italiana. Il grande ricettario”

25 giugno 2015 | Redazione

Gualtiero Marchesi, Chef Ambassador di Expo2015, lunedì 29 giugno 2015, ore 18.30 è stato chiamato all’interno dell’“Italian Makers Village” di via Tortona 32, per svelare i segreti della sua cucina e...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Dolce come il Sale presentato all'Italian Makers Village

25 giugno 2015 | Redazione

Dolce come il Sale è il nuovo libro di Letizia Magnani dedicato alla storia del Sale e della Salina di Cervia che verrà presentato in anteprima alla stampa a Milano, all’IMV, Italian Makers Village, F...

“Made in Padova” premia l’eccellenza delle Distillerie Bonollo

25 giugno 2015 | Redazione

Importante riconoscimento per Distillerie Bonollo di Padova, storica azienda che da oltre 100 anni e quattro generazioni produce grappa, che lo scorso 19 giugno, nella cornice di Villa Vescovi a Luvig...

Amaro Montenegro, un cocktail per celebrare i suoi 130 anni

25 giugno 2015 | Redazione

Nel 2015, Amaro Montenegro compie 130 anni. Nato nel 1885 quando Stanislao Cobianchi diede vita ad una piccola azienda di liquori, è diventato, negli anni, uno dei principali liquori della tradizione...

Con prepotenza torna Rexanthony: tour e "Colors EP"

24 giugno 2015 | Redazione

Torna Rexanthony con "Colors EP" su Musik Research. Un nuovo progetto, questo, per il poliedrico artista, dopo aver creato miti e leggende fra il '92 e il 2010 con il suo sound internazionale, attrave...

Sub Sistah, il nuovo singolo è “Okinawa”

24 giugno 2015 | Redazione

Le Sub Sistah sono una una dj band scatenata tutta al femminile. Giulia e Sarina, dj e Miky D, vocalist con tante esperienze anche all'estero, fanno ballare l’Italia e non solo da diverso tempo e l’es...

Expo 2015: degustazione con i maestri di Carpigiani Gelato University

24 giugno 2015 | Redazione

Oggi, Mercoledì 24 giugno, al Chiosco Grom è possibile trascorrere una giornata con Gianpaolo Valli, di Carpigiani Gelato University, che condurrà quattro workshop tematici dall’analisi sensoriale al...

Cup Tasters, alla finale mondiale Alessandro Ghizzardi totalizza 6 su 8

24 giugno 2015 | Redazione

“La tazza!!”. Chi era presente all primo round della finale mondiale Cup Tasters di Gothenburg (Svezia) o la seguiva in streaming ha senz’altro cercato di richiamare all’attenzione il campione italian...

Branca nel “cuore pulsante” della movida milanese

24 giugno 2015 | Redazione

I cocktail a base di prodotti Branca animeranno le notti dell’estate milanese con una serie di appuntamenti in dieci noti locali, selezionati tra cocktail bar, locali tradizionali, storici o di nuova...

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27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

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