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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

areas italia - mychef italian exhibition group federazione italiana cuochi

Rimini, al via i Campionati della cucina italiana

15 febbraio 2019 | Redazione

Si svolge dal 16 al 19 febbraio a Rimini la quarta edizione dei Campionati della Cucina Italiana, la più importante e completa competizione italiana per tutte le categorie della cucina organizzata dal...

prodotti ittici areas italia - mychef

Chef First Class Seafood partecipa a Beer Attraction

15 febbraio 2019 | Redazione

Chef First Class Seafood, l’azienda romagnola, specializzata nella trasformazione e distribuzione di prodotti ittici di alta qualità, entrata a fine 2018 a far parte dello storico gruppo genovese Verr...

fiera rimini italian exhibition group

Enada Primavera, Rimini torna capitale del gioco

14 febbraio 2019 | Redazione

Rimini torna capitale del gioco dal 13 al 15 marzo 2019, con la 31° edizione di Enada Primavera, la manifestazione per operatori leader nel sud Europa e nell’area mediterranea. Organizzata da Italian...

biscaldi sober up carabao

Biscaldi festeggia 50 anni di attività durante Beer Attraction 2019

14 febbraio 2019 | Redazione

Quest’anno la partecipazione del Gruppo Biscaldi a Beer Attraction 2019 rappresenta un’importante occasione. L'azienda celebra infatti i 50 anni di un’attività lavorativa interamente dedicata, con imp...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

caffè areas italia - mychef competizioni

Lo specialty coffee made in Italy conquista la Lituania

14 febbraio 2019 | Redazione

Lo specialty coffee made in Italy conquista la Lituania: Goda Pangonytè, barista del Team Ditta Artigianale, micro torrefazione e linea di caffetteria specialty, vince il campionato lituano baristi al...

bevande areas italia - mychef bibite

Fonte Plose partecipa a Terreno C.T.

14 febbraio 2019 | Redazione

Dopo la partecipazione a Expo Riva Hotel, manifestazione che ha già dato grandi soddisfazioni in termini di qualità e quantità di contatti e opportunità di collaborazione raccolte, la "squadra" di Fon...

partnership areas italia - mychef rossano teglielli

Morellino di Scansano a Chianti Lovers: uniti si va lontano

14 febbraio 2019 | Redazione

La Fortezza da Basso si è tinta di rosso Chianti e blu Morellino per Chianti Lovers, la manifestazione cult che quest’anno ha visto riconfermare il proprio record di affluenza: ben 4.000 visitatori re...

areas italia - mychef med cooking by tourist

Al via da Castellammare di Stabia il programma di Med Cooking 2019

13 febbraio 2019 | Redazione

Si parte con il nuovo programma di Med Cooking 2019: informare, promuovere e tutelare per “alimentare il Mediterraneo” con la prima tappa di Castellammare di Stabia i prossimi 24 e 25 marzo. Parte da...

areas italia - mychef narratori del gusto open day

Narratori del gusto open day: due giorni di gusto e Sensory games

13 febbraio 2019 | Redazione

Le tecniche dei giochi sensoriali Sensory Games - ora raccontate in un libro - e l’innovazione nella narrazione del gusto saranno esplorati nel corso di due giornate il 19 e il 20 febbraio da Narrator...

mixology areas italia - mychef competizioni

Gancia e Russian Standard Vodka sponsor del contest dedicato ai bartender under 30

13 febbraio 2019 | Redazione

Gancia e Russian Standard Vodka, produttrice della vodka russa premium numero uno al mondo, saranno tra gli Sponsor della quinta edizione di Head to Head Competition, che promuove il bere miscelato di...

areas italia - mychef bruxelles salon du chocolat

Bruxelles, torna il Salon du Chocolat

12 febbraio 2019 | Redazione

Cioccolato fondente, al latte, bianco e, attesissimo, il cioccolato rosa o Ruby Chocolate, nuova star del “food porn” venerata in tutto il mondo: Visit Brussels annuncia il ritorno del Salon du Chocol...

inaugurazioni areas italia - mychef aperture

A Milano apre Grezzo, la prima pasticceria e gelateria crudista della città

11 febbraio 2019 | Redazione

Finalmente anche Milano avrà il suo Grezzo Raw Chocolate. Dopo Roma e Torino anche la città più mitteleuropea d’Italia si apre al “non raffinato” e naturale. In una parola: Grezzo. Nella centrale zona...

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27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

Milano Whisky Festival & Rum Show
07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

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