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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

fiera milano Host areas italia - mychef

A HostMilano in anteprima accoglienza del futuro e fuoricasa innovativo

13 marzo 2019 | Redazione

Sostenibili, esperienziali, personalizzate. Ma anche smart e ipertecnologiche. Sono la ristorazione e l’accoglienza di prossima generazione, icone per eccellenza dei nuovi stili di vita in tutto il mo...

inaugurazioni carlsberg alberto frausin

Carlsberg Italia inaugura Flash pastorizzazione e il nuovo negozio Angelo Poretti

13 marzo 2019 | Redazione

Alla presenza di Attilio Fontana,Governatore della Regione Lombardia, Carlsberg Italia ha inaugurato due giorni fa, presso il proprio Birrificio di Induno Olona (VA), due importanti novità ad alto ten...

splash festival stir it up areas italia - mychef

Sfida fra 21 bartender allo Splash Festival, arrivano gli chef stellati

12 marzo 2019 | Redazione

Sono Andrea Salamida, Giuseppe Milillo, Luca Cifarelli e Vito Catucci i quattro semifinalisti della Stir It Up, la competizione di coffee-mixology dello “Splash - Beverage & Hospitality Festival” in c...

luca picchi. tavoletta d'oro negroni atzeco areas italia - mychef

Premio Tavoletta d'Oro, menzione speciale a Luca Picchi

12 marzo 2019 | Redazione

E’ andata a Luca Picchi, barman fiorentino in forze al Caffè Gilli, la Menzione Speciale della Compagnia del Cioccolato e della casa astigiana Giulio Cocchi per il suo cocktail “Negroni Atzeco”. La co...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

beverage areas italia - mychef tendenze

Tutto pronto a Milano per TUTTOFOOD 2019

12 marzo 2019 | Redazione

Conto alla rovescia per TUTTOFOOD 2019, la fiera internazionale dedicata al food&beverage organizzata da Fiera Milano, in programma dal 6 al 9 maggio a fieramilano (Rho), che si conferma sempre più hu...

birra Bavaria areas italia - mychef

Parte il concorso di Bavaria per festeggiare i 300 anni del birrificio

12 marzo 2019 | Redazione

I 300 anni di Bavaria sono un traguardo storico e, in occasione di questo importante anniversario, il brand ha deciso di celebrare in grande stile con i suoi consumatori. Il concorso “Festeggia con Ba...

areas italia - mychef degustazioni alessandro borghese

Obicà presenta il Pizza Party con Alessandro Borghese

11 marzo 2019 | Redazione

Giovedì 4 aprile alle 20:00 Obicà Mozzarella Bar presenta a Roma il Pizza Party con Chef Alessandro Borghese, l’esclusivo evento dedicato ai foodies della Capitale per provare le nuove Pizzette to sha...

acqua s.bernardo areas italia - mychef concorso

Torna “Scatta e posta”, il gioco social di Acqua S.Bernardo

11 marzo 2019 | Redazione

Acqua S.Bernardo propone un divertente gioco per i suoi amici, coinvolgendoli direttamente in 12 momenti sostenuti dal marchio, per vivere insieme la sua nuova avventura, in cui ogni goccia conta davv...

vinitaly areas italia - mychef fivi

Vinitaly 2019: ancora più spazio per i vignaioli indipendenti

08 marzo 2019 | Redazione

Cresce il numero di Vignaioli Indipendenti FIVI che parteciperanno a Vinitaly 2019: quest’anno saranno 212, tutti riuniti nell’area comune al Padiglione 8, in uno spazio espositivo di 1200 metri quadr...

caffè concorsi moak

Caffè Letterario Moak, tra i più prestigiosi in Italia

07 marzo 2019 | Redazione

Nato un po' per scommessa, un po' per passione è considerato oggi in Italia uno dei concorsi per racconti inediti più autorevoli. Caffè Letterario Moak quest'anno festeggia la sua 18° edizione e se pe...

caffè areas italia - mychef sponsorizzazioni

Manuel Caffè è sponsor della Treviso Marathon

07 marzo 2019 | Redazione

Ai blocchi di partenza della storica maratona di Treviso, che si svolgerà domenica 31 marzo, Manuel Caffè sarà in prima linea per dare la giusta carica di energia a tutti i partecipanti. La caffeina è...

partesa areas italia - mychef manifestazioni

Per il primo anno Partesa partecipa al Saral Food di Pescara

07 marzo 2019 | Redazione

È uno degli appuntamenti di settore più attesi del centro-sud: dal 10 al 13 marzo, PescaraFiere si anima con la ventottesima edizione di Saral Food, la manifestazione dedicata al mondo food con focus...

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