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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

mixology areas italia - mychef ferrarelle

Ferrarelle all'Horeca Meeting con Maxima La Frizzante

28 marzo 2022 | Redazione

Ferrarelle partecipa all’International Horeca Meeting nell’area Expo Center di Rimini Fiera. In questo contesto, protagonista sarà Ferrarelle Maxima La Frizzante, rappresentante del segmento delle acq...

ricerche warsteiner develey

Burger Battle Italia: finalissima il 28 marzo a Beer&Food Attraction

27 marzo 2022 | Redazione

Se siete amanti del vero burger gourmet all’italiana, allora non potete perdere la finalissima della 4° edizione di Burger Battle Italia, il talent che ogni anno incorona il Re dell’hamburger perfetto...

ricerche horeca italgrob

Beer&Food Attraction: tutti gli appuntamenti da segnare in agenda

25 marzo 2022 | Redazione

Sono in programma decine di eventi, tra workshop, talk e competizioni durante i quattro giorni di Beer&Food Attraction, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata all'Out of Home che a...

beverage mixology lunedì di mixer lancio

Come costruire una drink list efficace e innovativa? Segui il webinar

25 marzo 2022 | Redazione

Dopo gli utilissimi consigli su come trasformare ogni nostro cliente in cliente perfetto, affrontiamo il tema della progettazione di una nuova Drink List con una visione non convenzionale e molto inno...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

caffè Formazione areas italia - mychef

Bazzara, un corso gratuito a supporto dell'espresso italiano

25 marzo 2022 | Redazione

Il progetto di annoverare l'espresso italiano quale patrimonio dell’UNESCO è giunto ad una svolta decisiva: mercoledì scorso, 23 marzo, è stata presentata ufficialmente la candidatura. A rafforzare qu...

ricerche areas italia - mychef italgrob

Beer&Food Attraction: arriva a Rimini il futuro dell’Out of Home

25 marzo 2022 | Redazione

Torna in presenza, dal 27 al 30 marzo, alla fiera di Rimini, Beer&Food Attraction, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata all'Out of Home. Giunto alla sua 7a edizione, l’...

birra carlsberg italia areas italia - mychef

Anche Carlsberg Italia partecipa a Beer&Food Attraction

25 marzo 2022 | Redazione

Nei giorni di Beer&Food Attraction il focus di Carlsberg Italia sarà sui brand Birrificio Angelo Poretti, Tuborg e Grimbergen, mettendo al centro l’innovazione e la sostenibilità dell’azienda grazie a...

partnership areas italia - mychef slow food

FPT Industrial alla prima edizione di Sana Slow Wine Fair

25 marzo 2022 | Redazione

Prosegue la stretta collaborazione tra FPT Industrial e Slow Food. Il brand è infatti main sponsor della prima edizione di Sana Slow Wine Fair, il salone del vino buono, pulito e giusto che si tiene a...

birra Formazione areas italia - mychef

Il know-how di Università della Birra a Beer&Food Attraction

24 marzo 2022 | Redazione

Università della Birra, l’hub di formazione professionale promosso da Heineken Italia, sbarca a Beer&Food Attraction, per confrontarsi con i professionisti del “fuoricasa” e generare cultura, valore e...

bevande areas italia - mychef international horeca meeting

San Benedetto a Rimini per l'International Horeca Meeting

24 marzo 2022 | Redazione

San Benedetto parteciperà all’International Horeca Meeting di Italgrob. L’undicesima edizione farà il punto sul valore economico e sociale della distribuzione Ho.Re.Ca nel post Covid, analizzando e in...

caffè areas italia - mychef stefano patuanelli

Candidatura Unesco per espresso italiano, iniziative da nord a sud

24 marzo 2022 | Redazione

Sabato prossimo 26 marzo sarà la giornata nazionale del “Rito del caffè espresso italiano”, un fitto programma di iniziative congiunte realizzato dalle comunità che da nord a sud sostengono la candida...

birra areas italia - mychef birra amarcord

Il birrificio Birra Amarcord partecipa a Beer&Food Attraction

24 marzo 2022 | Redazione

Dopo un’edizione 2021 “digitale”, Birra Amarcord, uno dei marchi romagnoli più importanti, conferma la sua presenza a Beer&Food Attraction in una posizione centrale, con uno stand di 100mq completamen...

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Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

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In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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