Apre a Venezia, nel sestiere di Cannaregio, Ca’ Select, la casa di Select Aperitivo. In coincidenza con l’inizio della Select Spritz Week (in programma nella città lagunare dal 25 al 28 maggio), l'inaugurazione dello spazio ricavato dalla ristrutturazione degli oltre 700 mq di una vecchia officina vuole sottolineare una volta di più il legame che lega il brand alla sua città di origine.
“Ca’ Select rappresenta uno step fondamentale nel nostro piano pluriennale di consolidamento del brand. Non a caso abbiamo deciso di riportare qui il cuore della produzione di Select, la macerazione delle erbe e delle spezie che compongono la sua ricetta", ha spiegato durante l'inaugurazione della location Marco Ferrari, CEO del Gruppo Montenegro.
"Un obiettivo che passa anche dalla scelta di donare a Venezia e ai suoi abitanti uno luogo esperienziale dove valorizzare le maestranze e la cultura locali, a partire dagli elementi architettonici di pregio che arricchiscono lo spazio”.
Grazie al lavoro di recupero architettonico di un ex laboratorio industriale nel sestiere di Cannaregio (circa 700 mq), firmato dallo studio Marcante-Testa, Ca’ Select dunque consentirà ai visitatori di conoscere da vicino la storia e le caratteristiche di Select.
Il tutto attraverso un racconto multisensoriale che si sviluppa su quattro aree: la zona bar-mixology per un’autentica degustazione dell’originale Spritz Veneziano; l’area eventi, dedicata alla cultura e alla socialità; l’area produttiva, dove avviene la macerazione delle erbe e spezie che caratterizzano la ricetta del prodotto; un percorso espositivo magnetico, curato da Studio Fludd, che rappresenta un viaggio nel tempo tra Europa e Oriente, un’avventura interattiva che mostra una Venezia diversa e autentica.
Ad arricchire gli spazi, infine, ci sarà anche l’opera site specific realizzata da Koshevoy Bogdan, giovane artista ucraino vincitore dell’Open Call lanciata da Select nel 2022 nell’ambito del progetto artistico Ca' Select Arte. Un’iniziativa rivolta ad artisti e visual designer under 35, volta a reinterpretare aspetti dell’immaginario e della tradizione veneziana attraverso il linguaggio della grafica.