Anche il Cosmopolitan, come tutti i cocktail più famosi, ha un giorno tutto dedicato a lui: la scorsa settimana, per la precisione il 7 maggio, si è celebrato infatti questo cocktail creato nel 1987 da Toby Cecchini dell'Odeon di Tribeca e reso famoso alla fine degli anni ’90 dalla serie tv e cinematografica “Sex and the City”. In Drink Week lo festeggiamo proponendovi tre twist della ricetta originale: oggi è il turno del Cosmo Notes di Guillermo Pittaluga, alias gulypitt su Instagram.
La ricetta del Cosmo Notes di Guillermo Pittaluga
Tecnica:
Build
Bicchiere:
Old fashioned
Ingredienti:
45 ml vodka Beluga Noble
15 ml Italicus (rosolio al bergamotto)
20 ml succo di melograno fresco
3 dash bitter al limone
Garnish:
Scorza di melograno con i suoi semi
Scorza di lime