Coronavirus, Vbm espresso: "Azienda chiusa, scelta responsabile"

Riceviamo e pubblichiamo Lettera aperta alla stampa e agli imprenditori del mondo caffeicolo di Cristiano Osnato (titolare di VBM espresso, macchine per caffè) Raramente mi esprimo perché la nostra è...

Condividi l'articolo

Riceviamo e pubblichiamo

Lettera aperta alla stampa e agli imprenditori del mondo caffeicolo

di Cristiano Osnato (titolare di VBM espresso, macchine per caffè)

Raramente mi esprimo perché la nostra è un’azienda schiva per DNA: abbiamo sempre guardato alla sostanza e poco all’apparenza ecco perché non ci trovate spesso sulle prime pagine dei giornali.

Oggi però ci tengo a condividere con voi la mia scelta, prima di tutto umana e poi imprenditoriale, nella speranza che possa risuonare nel nostro settore per farci riflettere sulla responsabilità che abbiamo nei confronti di questa emergenza sanitaria.
Da questa mattina (martedì 10 marzo) VBM chiude.

Ci abbiamo pensato e ripensato davvero a lungo e abbiamo deciso che la scelta migliore per i nostri dipendenti e le loro famiglie sia quella di chiudere l’azienda almeno per le prossime due settimane.

Dopo gli eventi successi durante il week-end, lunedì mattina ci siamo ritrovati in fabbrica immersi in un clima surreale fatto di mascherine, distanze di sicurezza e la tacita volontà di tutti di essere a casa propria. Impossibile restare indifferente a tutto questo ma prima di ufficializzare la mia decisione, mi sono confrontato con tutto il team per capire se fossero favorevoli e la riposta è stata positiva e unanime.

Le aziende al momento non sono costrette a chiudere, sappiamo che molte imprese in Italia continuano a produrre come prima, ma noi crediamo fortemente che questa scelta sia necessaria per contribuire a contenere una situazione sanitaria critica, dando la possibilità al nostro personale di vivere serenamente a casa con le loro famiglie.

Sono certo che se tutte le imprese, ma soprattutto gli imprenditori, agiranno in modo responsabile e pensando al bene comune riusciremo a superare presto questo momento.

Cristiano Osnato

Fipe e Assodelivery: bene il delivery dopo le 18

10 marzo 2020 | Redazione

In un momento di grande difficoltà come quello provocato dall’emergenza sanitaria Covid-19 è fondamentale per la ristorazione garantire un servizio ai cittadini costretti a uscire il meno possibile da...

Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d'Italia 2027: la presentazione a Triestespresso Expo il 22 ottobre

21 ottobre 2026 | Redazione

Curata da Andrej Godina e Mauro Illiano, edito da Bibliotheca culinaria, la Guida si rivolge a professionisti del caffè e dell’horeca torrefattori, baristi, ristoratori e a tutti i lettori appassionati di cultura del caffè italiano

Notizie correlate

Bar Convent Berlin: l'edizione del ventennale chiude con numeri da record

20 ottobre 2026 | Redazione

Nel 2027 la manifestazione si terrà il 4 e il 5 ottobre, introducendo un format di due giorni pensato per rispondere in modo più mirato alle esigenze di espositori e visitatori

San Benedetto e Locali Storici d’Italia di nuovo insieme per l'ospitalità italiana

19 ottobre 2026 | Redazione

La collaborazione tra l'azienda e l'associazione prosegue nel segno della cultura dell'accoglienza e della tutela delle eccellenze nel fuori casa

Prodotti da forno: l'unione tra Vandemoortele e Délifrance diventa realtà

14 ottobre 2026 | Redazione

L'integrazione tra l'attuale divisione Bakery Products di Vandemoortele e Délifrance riunisce circa 6.000 collaboratori in 41 stabilimenti di produzione tra Europa, Stati Uniti e Asia, per un fatturato complessivo che si aggira intorno ai 2,2 miliardi di euro

Inclusione e software gestionali: la case history del Bar BIP a Milano

14 ottobre 2026 | Redazione

@ iSi, tool sviluppato da 4D Sistemi Informatici in due versioni, per la gestione della cassa e per la gestione delle comande, è stato adottato da quattro mesi dal Bar Bip dove lo staff comprende 11 persone con disabilità

Come la tavola italiana cambia forma: più occasioni fuori casa, ma crescono i "piccoli pasti"

13 ottobre 2026 | Redazione

Secono l'indagine della Fondazione Birra Moretti, quando si pranza o si cena fuori dalle mura domestiche (soprattutto in pausa pranzo), oltre 6 italiani su 10 scelgono una sola portata, mentre solo il 17% ordina le classiche tre portate

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati