Per festeggiare i suoi 40 anni di attività, Châteaux & Hôtels Collection, che rappresenta 52o hotel di charme e ristoranti gourmet, propone una selezione di 40 esperienze indimenticabili da vivere in altrettante dimore. “In occasione di questa ricorrenza abbiamo voluto proporvi la nostra collezione privata, una selezione di 40 esperienze che rispecchiano la ricchezza delle nostre 520 maison” afferma il presidente Alain Ducasse. “Ognuna di queste esperienze è differente dall’altra e può essere rappresentata dal semplice piacere che si prova nell’assaporare un dessert che richiami alla memoria l’infanzia, oppure una notte trascorsa fuori dal mondo in una capanna sperduta”.
A fare da scenario alle 40 esperienze sono sempre location da favola: castelli, antiche abbazie restaurate, hotel e ristoranti con vista mozzafiato. Quattro dei 40 indirizzi selezionati sono in Italia: sono la tenuta Antica Corte Pallavicina sulle sponde del Po parmense, dove gustare il pregiato culatello direttamente nelle grotte in cui stagiona; la Spa gourmand de L’Andana nella campagna toscana, in cui gli ospiti possono concedersi un trattamento estetico assaporando un dessert creato ad hoc; l’elegante Villa Tolomei, sulle colline fiorentine, da dove si può ammirare uno splendido tramonto sulla campagna toscana; la Tenuta Monacelle a Selva di Fasano. in Puglia, con il suo borgo di trulli.