Beer & Pub Association, i pub in UK chiudono

Nel Regno Unito ci sono circa 60mila pub: praticamente almeno uno in ogni città, paese e villaggio, secondo Wikipedia e l'Associazione Nazionale che li rappresenta. Ma il numero sta diminuendo a vista...

Condividi l'articolo

Nel Regno Unito ci sono circa 60mila pub: praticamente almeno uno in ogni città, paese e villaggio, secondo Wikipedia e l'Associazione Nazionale che li rappresenta. Ma il numero sta diminuendo a vista d'occhio. Almeno 31 alla settimana sono costretti a chiudere a causa sia della crisi che delle mode, che vedono soprattutto i giovani consumare alcolici in luoghi alternativi e sino alle prime ore del mattino. L'Associazione di categoria chiede al governo di introdurre leggi più stringenti per contenere la concessione di permessi per la conversione dei pub in altri esercizi commerciali.

Per consumare alcolici in pubblico in Inghilterra occorrono 18 anni. Dai 16 anni, accompagnati da un adulto, si può bere (ma non acquistare) birra, vino o sidro durante un pasto. Sotto i 16 anni, si può andare in un pub se accompagnati da un adulto, ma non consumare alcolici. Tuttavia alcuni locali possono rifiutare l'ingresso ai minori di 16 anni. Al posto dei tradizionali pub spuntano negozi o supermercati o "peggio" ancora disco bar. Tuttavia, i pub britannici sono un’istituzione nazionale che merita di essere tutelata.

Il quotidiano torinese La Stampa ha nel contempo diffuso le allarmanti cifre che portano a una chiara richiesta al Governo in merito all'introduzione di leggi più stringenti al fine di contenere la concessione di permessi per la conversione dei pub in altri esercizi commerciali.

Info su www.beerandpub.com

Expo 2015 da record: già venduti 5 milioni di biglietti

19 agosto 2014 | Redazione

Prima i 2,5 milioni di biglietti venduti per il il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Maurizio Martina intervenuto a Skytg24, poi i 5 milioni di tagliandi già piazzati, di cui 3...

17 ottobre - 25 ottobre 11:00 - 23:00 | Milano , Evento diffuso

In alto i calici con la Milano Wine Week

24 settembre 2026 | Redazione

Convegni, degustazioni e oltre 100 appuntamenti in giro per la città animeranno i nove giorni della manifestazione

Notizie correlate

Rivoire Brera punta sulla cucina francese

24 settembre 2026 | Emanuela Balestrino

Dopo un importante rinnovamento il ristorante riapre con una visione internazionale e una suggestiva proposta gastronomica di brasserie firmata dallo chef italo-francese Olivier Bonino

“Oltre il menù”. In un vodcast Metro racconta il “dietro le quinte” della ristorazione

24 settembre 2026 | Redazione

Dal 23 settembre la serie vodcast accende i riflettori sul “dietro le quinte” di ogni piatto ordinato al ristorante: formazione, conto economico, stagionalità, lavoro e ricerca di personale

A Milano apre Burbero, wine bar con cucina firmato Eugenio Boer e Carlotta Perilli

22 settembre 2026 | Redazione

Un indirizzo che amplia l'offerta di [Bu:r] con una proposta dedicata al vino, ai piccoli produttori e a una cucina essenziale senza formalismi.

La Piadineria: il brand rilancia lo sviluppo in affiliazione

17 settembre 2026 | Redazione

L'investimento per l'apertura di un nuovo ristorante in franchising parte indicativamente da 320 mila euro, variabile in base a metratura, location e caratteristiche del punto vendita

I nuovi corsi professionali di École Ducasse: focus su mondo vegetale e valorizzazione degli ingredienti

17 settembre 2026 | Redazione

I nuovi corsi intensivi dedicati alla cucina Naturalité e alla pasticceria plant-based rispondono alle aspettative in evoluzione di chef, ristoranti e consumatori in tutto il mondo

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering
09 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati