Più whisky per Illva Saronno: rilevato il 20% della distilleria Albedo

Illva Saronno espande il proprio portfolio di whisky e acquisisce il 20% di Albedo, distilleria artigianale fondata a Seregno (Monza Brianza) nel 2019 e attiva nella produzione di whisky made in Italy...

Condividi l'articolo


Illva Saronno espande il proprio portfolio di whisky e acquisisce il 20% di Albedo, distilleria artigianale fondata a Seregno (Monza Brianza) nel 2019 e attiva nella produzione di whisky made in Italy.

Con questa partnership Albedo potrà accelerare la propria espansione nel segmento di competenza mentre Illva Saronno aumenterà il numero dei brand aggiungendo al whiskey irlandese The Busker e al whiskey americano Sagamore, anche il neonato brand italiano Strada Ferrata. Proprio quest'ultimo marchio si inserisce nel nuovo movimento di produttori di whisky italiani all'interno del solco del più ampio movimento dei nuovi whisky internazionali prodotti in Paesi non tradizionali (il cosiddetto “New World Whisky”).

Ma non è finita, perchè l'impegno di Illva nel mondo del whisky si estende anche all'India attraverso la joint venture Modi Illva India, in collaborazione con Modi Group. Modi Illva India è un nome già consolidato sul mercato indiano, così come la sua presenza nella categoria Premium Whisky con il lancio di "The Rockford Reserve" e successivamente con "Rockford Classic". 

“Siamo entusiasti di sostenere progetti innovativi di giovani imprenditori come quello di Strada Ferrata, collaborando attivamente a iniziative di progettualità internazionale e allo stesso tempo rafforzando il nostro portafoglio con un'azienda e dei prodotti in cui crediamo pienamente", ha commentato Aldino Marzorati, Ceo di Illva Saronno Holding. Che ha aggiunto: "Vogliamo essere il catalizzatore di idee fresche e ambiziose, contribuendo a costruire un futuro di successo".

Con la chiusura dell’operazione, il nuovo assetto societario di Albedo prevede un nuovo consiglio di amministrazione composto da Benedetto Cannatelli in qualità di Presidente, Giovanni Patrini e lo stesso Aldino Marzorati.

Lunedi di Mixer - Drink list, meglio classica o moderna?

15 gennaio 2024 | Redazione

Meglio puntare sul classico o sul moderno per realizzare la propria drink list? Il Lunedì di Mixer lo ha chiesto a Nicola Trespi, Bartender e Trainer Aibes, e la sua risposta è… “La domanda è sbagliat...

La longevity diventa un business da 87 miliardi di dollari

21 settembre 2026 | Redazione

Secondo Teha Group, gli over 50 generavano nel 2020 il 56,2% della spesa in hotel e ristoranti, quota che salirà al 66,6% nel 2050

Notizie correlate

L'Atlante dei liquori italiani

18 settembre 2026 | Redazione

Il primo volume dell'Atlante dei Liquori Italiani edito da Mixer rappresenta una guida a quella liquoristica italiana che nel corso dei secoli non ha mai voluto darsi un ordine. Lasciando confinata nelle micro-tradizioni regionali una gamma amplissima di prodotti: dai limoncelli ai genepy, dal mirto ai rosoli passando per i bitter aperitivi e mille altre varianti spiritose

Remy Savage è il nuovo Lead Mixologist di Torre. Archivio Isarco la sua drink list

18 settembre 2026 | Redazione

Nel suo percorso professionale tra cocktail bar tradizionali ai locali di fama internazionale Savage ha sempre mostrato un costante interesse per il dialogo tra discipline diverse

Disaronno rinnova la bottiglia e lancia la campagna “the Dolce Side of Life”

15 settembre 2026 | Redazione

L'iniziativa segna una nuova tappa nel percorso di sviluppo del liquore inserendosi in un anno di forte evoluzione per il Gruppo, caratterizzato dalle acquisizioni di Amaro Averna e Zedda Piras

Roma Bar Show Awards 2026: L’Antiquario vince Il Best Italian Cocktail Bar

15 settembre 2026 | Redazione

La quarta edizione degli RBS Awards ha celebrato ancora una volta i migliori bartender, cocktail bar e protagonisti dell’ospitalità italiana

Fusetti vola in Giappone: arriva 苦い乾杯, il nuovo “brindisi amaro”

14 settembre 2026 | Federica Bucci

Umeshu, shiso e un nome che, pronunciato ad alta voce, potrebbe suonare curiosamente familiare. Il sesto compleanno di Bitter Fusetti quest’anno coincide quasi perfettamente con il lancio della nuova Limited Edition: svelata il 13 settembre, debutta ufficialmente al Roma Bar Show 2026. Destinazione Giappone.

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering
09 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa.

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati