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Per addetti ai lavori ed estimatori, dal 22 al 27 febbraio 2016 si torna a scuola. Si "studia" la lavorazione delle carni di maiale e la produzione di salumi di qualità con il corso dei maestri Spigar...
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Fipe ed Electrolux insieme per ristoranti senza sprechi. Un imperativo per il futuro e una priorità per il presente: la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, in collaborazione con l'azienda friulana...
Addio a Renato Bialetti, morto ad Ascona (Svizzera) a 93 anni. Dal dopoguuerra alla fine degli anni '80 guidò l'omonima azienda fu "ambasciatore" nel mondo della Moka, la celebre caffettiera - ideata...
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