Autore: Redazione

Italo punta sulle trasferte calcistiche: accordo con i 60 club della Lega Pro

09 agosto 2016 | Redazione

La Lega Pro, Lega Italiano Calcio Professionistico, che raggruppa i 60 club che lottano per la promozione nella serie B del Campionato Italiano ha stretto un accordo con Italo a pochi giorni dalla pre...

Anche gli chef stellati vanno al fast food: i preferiti di Bottura & C.

08 agosto 2016 | Redazione

Va bene l’alta cucina, il gourmet, la nouvelle cousine… però talvolta anche i grandi chef stellati si concedono una pizza o un harmbrger al fast food. Proprio così: Bloomberg ha chiesto ad alcuni cuoc...

Delta Airlines sospende tutti i voli per un guasto informatico, disagi anche a Fiumicino

08 agosto 2016 | Redazione

Un blocco al sistema informatico di Delta Airlines sta impedendo ai passeggeri in attesa agli aeroporti di effettuare il check-in. Alle 11.04 italiane Delta ha informato che per via di un guasto tutte...

Emirates ripristina i voli per Conakry in Guinea dal 30 ottobre

08 agosto 2016 | Redazione

Emirates ha annunciato che ripristinerà i voli per Conakry,  capitale della Guinea, a partire dal 30 ottobre 2016. La rotta era già stata lanciata dalla compagnia nel 2013 ma il servizio era stato int...

Ebrl attiva i nuovi corsi per agenzie di viaggio

08 agosto 2016 | Redazione

Un nuovo percorso formativo arricchisce i programmi di Ebrl a Milano: dopo gli appuntamenti su web e social media marketing, nonché su Expo e l’incoming tenuti dal 2013 con continuità, l'aggiornamento...

Abbattitori, dieci buoni motivi per adottarli

08 agosto 2016 | Redazione

Dagli esperti, dieci buoni motivi che possono portare a superare le resistenze verso l’utilizzo degli abbattitori. Qualità nutrizionale Qualità organolettica Sicurezza alimentare Aumento shelf-life d...

Abbattitori, ecco i pareri degli chef Andrea Incerti Vezzani e Michele Cocchi

08 agosto 2016 | Redazione

L’utilizzo degli abbattitori in cucina suscita pareri favorevoli, ma anche qualche resistenza. Un tema controverso, insomma, che ci ha spinto a chiedere un parere a due chef d’esperienza. Ecco che cos...

Cucine più efficienti? Sì, grazie agli abbattitori

08 agosto 2016 | Redazione

Da quando si è iniziato a parlare di Anisakis e dei pericoli legati al consumo di pesce crudo nelle cucine professionali hanno fatto la loro comparsa i primi abbattitori. A distanza di qualche anno la...

Dubai, due nuovi parchi di divertimento in apertura ad agosto e ad ottobre

08 agosto 2016 | Redazione

A Dubai aprirà  le porte il 15 agosto Img Worlds of Adventure,  il più grande parco divertimenti al chiuso del mondo. Aperto tutto l'anno sarà omposto da 4 zone principali, Marvel, Cartoon Network, Lo...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati