Autore: Redazione

Beer&Food Attraction: nello stand di Partesa c'è anche Bruno Vanzan

16 febbraio 2024 | Redazione

Innovazione e digitalizzazione, consulenza e formazione, birre e spirits di qualità. Sara all'insegna del phygital lo stand di Partesa a Beer&Food Attraction (stand nr 026, nel Padiglione C4) dove, tr...

El Milanes, ma non solo: Daniele Celli firma la nuova era del Principe Bar di Milano

16 febbraio 2024 | Redazione

Dallo speakeasy 1930 al Principe Bar, sempre a Milano. È “il cambiamento” del mixologist Daniele Celli, che da settembre scorso ha preso in mano le redini di uno dei locali storici più importanti del...

Nasce Rebis, cocktail bar con distilleria

16 febbraio 2024 | Redazione

L’idea ha preso graduale consistenza dopo lunghi incontri protratti fino a tardissima notte. Sembrava, all’inizio, tutto così difficile, impervio, burocratico, oneroso, ma in nessun momento la convinz...

Federcuochi, tutto pronto per l'ottava edizione dei Campionati della Cucina Italiana

16 febbraio 2024 | Redazione

Al via l'ottava edizione dei Campionati della Cucina Italiana. La competizione si svolgerà da domenica 18 a martedì 20 febbraio alla Fiera di Rimini, all'interno della manifestazione Beer & Food Attra...

Giorgio Facchinetti tra gli ospiti di DOuMIX? a Beer&Food Attraction

16 febbraio 2024 | Redazione

Bartender, tra cui Giorgio Facchinetti, Antonio Abatangelo e Cristian Lodi, bar manager e management trainer: sono queste le figure professionali che si alterneranno e animeranno lo stand di DOuMIX? a...

A Dublino apre Board, il primo pub dove tutto è no-alcol

16 febbraio 2024 | Redazione

Un pub in cui vengono somministrate solo bevande analcoliche e che mette a disposizione più di 200 giochi da tavolo per socializzare e divertirsi con gli amici.Ha aperto da poco i battenti a Dublino B...

Bar, ristoranti e pizzerie: quasi 15mila nuove aperture nel 2023

16 febbraio 2024 | Redazione

Continua a crescere il numero dei pubblici esercizi in Italia. Nel 2023 sono state 6.205 le nuove aperture di ristoranti (+5,5% sul 2022); bene anche bar (+4mila unità) +3.730 le pizzerie.A comunicarl...

Pizza e vino, Margherita e Serena Wines 1881 insieme a Beer&Food Attraction

16 febbraio 2024 | Redazione

Il binomio pizza-birra è tra i più noti, un food pairing consolidato da tempo immemore, ma c'è chi prova ad andare oltre sperimentando nuovi gusti e li trova nell'abbinamento pizza e vino. L'idea è ve...

Mood: a Rimini la presentazione della nuova campagna adv

16 febbraio 2024 | Redazione

Si svilupperà principalmente su riviste di settore e attraverso il circuito delle maxi-affissioni la nuova campagna promozionale dell'acqua Mood, brand di Refresco Italia, rivolta al B2B ma che allarg...

Food by grams

Vuoi ottenere news e tips esclusivi sul cibo? Scopri Grams

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati