Autore: Redazione

Al via a Napoli il primo Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche Mediterranee

31 luglio 2018 | Redazione

A partire dall’Anno Accademico 2018-2019, prenderà il via presso il Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II di Napoli, il Corso di Laurea triennale in Scienze Gastronomiche Mediterranee. S...

Amorim Cork Italia propone tre tipologie di tappi per il settore birrario

31 luglio 2018 | Redazione

Birra e Tappo in sughero sono un binomio sempre più ricercato, un vero e proprio stile di vita che offre, ai consumatori d’oggi particolarmente sensibili alla genuinità, l’occasione di apprezzare un p...

Panini Durini rinfresca l’estate milanese

31 luglio 2018 | Redazione

Panini Durini è prontissimo per allietare le giornate di chi resta in città con le tante proposte del suo menù. Ad agosto gli store meneghini sono pronti ad accogliere chi vuole fermarsi per un pranzo...

HappyVi, i mini snack per un aperitivo mediterraneo

31 luglio 2018 | Redazione

Tre nuovi gusti dal sapore mediterraneo per un’infinità di possibili abbinamenti con vini e cocktail per snack e aperitivi sfiziosi e frizzanti. Gli HappyVi di Vitavigor, con sale marino in superficie...

Italian Coffee Icons, la visione di Carlo Barbi. VIDEO

31 luglio 2018 | Redazione

In questo nuovo appuntamento con Italian Coffee Icons, serie realizzata dai fratelli Bazzara per dare voce ai protagonisti del caffè italiano, si racconta Carlo Barbi, proprietario di Club House. Clic...

Biscaldi presenta la nuova gamma dei tè freddi Arizona

31 luglio 2018 | Redazione

Il Gruppo Biscaldi affronta l’estate con una gamma più ampia dei tè freddi Arizona, una vera esperienza di gusto, freschezza e naturalità. AriZona risponde alle esigenze di una bevanda buona, sana e a...

Alessandro Borghese Kitchen Sound Ice Cream, sorbetto alla birra. VIDEO

31 luglio 2018 | Redazione

SORBETTO ALLA BIRRA CON ARROSTICINI E CAVOLFIORI Con Ida di Biaggio TEMPO: 35 min COSTO: basso DIFFICOLTA’: bassa Ingredienti:per il sorbetto:520 g di acqua247 g di saccarosio5g di farina di semi di c...

Carlos Alvarado vince la prima edizione di Grit&Grind

31 luglio 2018 | Redazione

Carlos Alvarado è il vincitore della prima edizione di “Grit&Grind”, competizione di aeropress organizzata da Faema andata in scena venerdì scorso 27 luglio al MUMAC - Museo della Macchina per Caffè d...

Vino: a lezione di etichetta

31 luglio 2018 | Redazione

Questione di etichetta anche per il vino. Niente formalità e formalismi ma un foglietto, spesso colorato, con su scritto le info relative al contenuto di quella bottiglia. Una carta d’identità da sap...

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