Password dimenticata? Clicca qui per gestire il tuo QuineKey
Se ami i classici, non perdere l'appuntamento con la newsletter di Mixerplanet. Rimani aggiornato
Tutte le news del mondo del Cibo
Tutte le news del mondo dei Cocktail
Tutte le news del mondo del Caffé
Le ultime ricerche
I temi di tendenza
Tra le tendenze più cool nel mondo della mixology i Secret Bar o Speakeasy sono certamente i luoghi dove il bere bene entra in un’atmosfera decisamente più intima, fatta di mistero, esclusività e rapp...
Max Morandi, bartender che ha dato vita al secret bar Ada C. nonché trainer Planet One, ci rivela la sua classifica spirits del momento. MEZCAL: UPIn questo momento storico il consumatore e l’addetto...
Nessun indirizzo noto o numero di telefono, solo una parola in grado di svelare un luogo unico dal sapore vintage, dove trovare ottimi drink: questo e molto altro è Ada C., il nuovo secret bar di Pado...
In 15 anni lo chef stellato Ivano Ricchebono con il suo The Cook ha cambiato quattro location: dopo essere stato a Nervi e ad Arenzano – in due hotel diversi – da Febbraio è approdato nel centro di Ge...
L’osservatorio Fipe su affidabilità e merito creditizio dei pubblici esercizi ha, tra le altre cose, evidenziato che in termini di fabbisogni finanziari le imprese ricorrono massicciamente ad autofina...
Creatività nel rispetto della tradizione: ecco la cifra stilistica dello chef Ivano Ricchebono, patron di The Cook di Genova, una stella Michelin. “L’offerta del ristorante, uguale a pranzo e a cena,...
L’usanza tutta americana di gustarsi le bevande per strada ha ufficialmente, definitivamente, inevitabilmente contagiato anche il nostro Paese così tradizionalista. Forse perché tutto ciò che arriva d...
È tutto pronto per la seconda edizione della Burger Battle. Sono stati infatti annunciati i 9 finalisti dell’appassionante sfida al miglior Burger Gourmet italiano, che si affronteranno al Beer Attrac...
Non manca molto al momento in cui sapremo se Martino Ruggieri sarà incoronato miglior chef del mondo dalla rigorosa giuria del Bocuse d'Or, il prestigioso concorso enogastronomico internazionale soste...