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Dopo il restyling dei propri aperitivi Bitter Nardini e Mezzoemezzo, Distilleria Nardini svela la nuova immagine dello storico liquore Acqua di Cedro, rinnovandone la bottiglia e l’etichetta. Questo r...
In un periodo come quello attuale, soprattutto in un settore che ha subito un duro colpo a causa della pandemia in atto come quello ristorativo, sembra assurdo parlare di come avere nuovi clienti, com...
Un nuovo brand che Unigrà dedica al canale Ho.Re.Ca. con l’obiettivo di fornire ai professionisti del settore soluzioni in grado di facilitare il loro lavoro, ampliare la tipologia dell’offerta e cont...
Si sente parlare spesso di scandali legati all’industria alimentare, richiami di prodotti o irregolarità nella produzione. Queste notizie portano a una maggiore consapevolezza e sensibilizzazione degl...
Il 2019 è stato un anno decisamente positivo per Mionetto, con 30 milioni di bottiglie vendute nel mondo (+17,1%) e un fatturato di 92,3 milioni di euro, +7% rispetto all’anno precedente. A questi dat...
Vaschetta in alluminio o in plastica, contenitore in cartoncino… sono tanti i materiali disponibili per la consegna da asporto o il delivery, ma qual è il migliore per garantire la sicurezza dell’alim...
Chi si ferma è perduto. In fondo è questa la lezione, dura, che viene dall’emergenza Covid 19 ai professionisti dell’ospitalità. Lo abbiamo visto dai grandi, i superstellati, che non hanno esitato a “...
In un certo senso, è come un déjà-vu: per i superalcolici, così come era già successo per i soft, la categoria e il suo andamento sono oggi fortemente condizionati da due variabili. La prima (non in t...
“Pret-à-porter”, “vegano” e “monoporzione” sono invece le parole utilizzate da Paolo Molinari, coach e responsabile della squadra giapponese della Federazione FIPGC, per descrivere il momento attuale....