Autore: Redazione

Julius Meinl e Gianni Cocco a "Sempre Verde" su Rete 4

12 febbraio 2021 | Redazione

Julius Meinl, storica torrefazione viennese con cuore produttivo in Italia, e Gianni Cocco, docente dell’Accademia Aicaf e famoso “Italian Coffee Trainer”, portano sul piccolo schermo tutti i segreti...

San Valentino, Fipe: "Senza cene il settore perde altri 230 milioni"

12 febbraio 2021 | Redazione

San Valentino amaro per il mondo della ristorazione e non soltanto. Il divieto di cenare insieme non solo rovinerà la serata a 2,5 milioni di coppie, per lo più giovani e giovanissime, ma peserà per a...

Carlsberg, bilancio di sostenibilità 2020: -12% Co2, -7% consumo idrico

12 febbraio 2021 | Redazione

Il Bilancio di Sostenibilità 2020 del Gruppo Carlsberg mostra importanti progressi verso il raggiungimento degli obiettivi fissati da Together Towards Zero, la strategia di sostenibilità del gruppo, r...

Più flessibilità in cucina con iZoneControl di Rational

12 febbraio 2021 | Redazione

Soprattutto nelle cucine dei ristoranti, le sfide stanno aumentando: à la carte, food-to-go, delivery - è impegnativo seguire tutti i canali di distribuzione. Inoltre, agli ospiti non piace aspettare,...

Il successo di The Gin Way

12 febbraio 2021 | Redazione

The Gin Way cresce e si consolida. La start-up lanciata nel maggio 2020 da tre ragazzi bresciani con l’idea di selezionare e spedire in abbonamento ogni mese un gin premium italiano ha registrato, for...

In Italia arriva l'aperitivo Lillet

12 febbraio 2021 | Redazione

Lillet, l’aperitivo dal gusto inconfondibile, ricercato e versatile, è pensato per le donne intraprendenti, dinamiche, che non hanno timore di esprimere se stesse. Espressione di un’elegante tradizion...

Cantina Ruggeri lancia il suo Wine Club

12 febbraio 2021 | Redazione

Molto diffuso nel Nuovo Mondo, il fenomeno Wine Club si sta facendo strada anche nel Vecchio Continente. Questo strumento accorcia le distanze e permette di consolidare il legame con gli appassionati...

Carcare (SV), il sindaco paga 250 caffè "sospesi" per sostenere i bar

11 febbraio 2021 | Redazione

Duecentocinquanta caffè "sospesi", pagati dal sindaco di tasca propria, per aiutare i bar del paese e incoraggiare i clienti a frequentare nuovamente gli esercizi commerciali. E' accaduto a Carcare, n...

Fipe: situazione migliorata, riaprire subito i locali in zona arancione

11 febbraio 2021 | Redazione

“Oggi in Italia abbiamo 2,7 milioni di persone vaccinate, tra le quali 1,2 milioni hanno già ricevuto la doppia dose. A queste vanno aggiunte altre 2 milioni di persone che dall’inizio della pandemia...

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