Autore: Redazione

Come l'Italia Covid-free ricomincerà a consumare

15 aprile 2021 | Redazione

Parliamo di uno dei settori più fortemente penalizzati dalla pandemia: il fuori casa, infatti, che nel 2019 ha raggiunto gli 85,3 miliardi a valore, nell’annus horibilis del 2020 è sceso a 53,6 miliar...

Annunciato l'accordo tra Coca-Cola HBC Italia e Mezcal Perro de San Juan

15 aprile 2021 | Redazione

Coca-Cola HBC Italia amplia il suo portafoglio Spirits grazie ad un nuovo accordo per la distribuzione della gamma Mezcal Perro de San Juan nel canale Ho.Re.Ca. su tutto il territorio italiano.    “So...

Nuovi trend: arrivano i Menu Umami ispirati alla filosofia giapponese

14 aprile 2021 | Redazione

Fra i trend per la primavera 2021 vale la pena di segnalare i Menù Umami,ispirati alla filosofia giapponese che armonizza gusti in apparente contrasto per esaltare il sapore in modo creativo e sorpren...

Granarolo si espande ancora, acquisito il 100% di Mulino Formaggi

14 aprile 2021 | Redazione

Nuova acquisizione per Granarolo: il gruppo emiliano ha rilevato da Mulino Alimentare il 60% di Mulino Formaggi, portando la sua quota dal 40% al 100% del capitale. Mulino Formaggi nasce a Parma nel 2...

Mercanti di Spirits distributore del Brandy Velloso Gran Reserva

14 aprile 2021 | Redazione

Sarà Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, a distribuire in esclusiva per il mercato italiano Brandy Velloso 25, importato da Mavi Drink. Brandy Velloso 25 affianc...

Mzb Group acquista l'ecuadoriana Hoja Verde Gourmet (caffè e cacao)

14 aprile 2021 | Redazione

Massimo Zanetti Beverage Group, fra i leader mondiali della produzione, lavorazione e distribuzione del caffè, ha acquistato Hoja Verde Gourmet Hovgo, con sede in Ecuador, Paese produttore delle migli...

Ristoranti e alberghi, la ripresa arriva dall'estate

14 aprile 2021 | Redazione

Per ristoranti e alberghi la ripresa inizierà nel terzo trimestre di quest’anno. Lo dice l'ultima edizione dell’Osservatorio dei commercialisti, redatto dal Consiglio nazionale dei dottori commerciali...

Assemblea Fipe: anche il mondo catering in piazza

14 aprile 2021 | Redazione

Il mondo del catering, colpito anch'esso duramente dalla pandemia da Covid-19, è sceso in piazza, insieme a Fipe-Confcommercio, Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi, per far sentire la propria v...

Estate, isole italiane Covid-free come in Grecia

14 aprile 2021 | Redazione

Isole minori covid-free, anche in Italia come in Grecia. Sarebbe pronto il piano del governo per cercare di rilanciare il turismo, a partire da isole come Capri, Ischia o Procida, Ponza, Lipari, Pante...

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