Autore: Redazione

Contratto di rioccupazione, possibile chiedere gli incentivi fino al 31 ottobre

25 maggio 2021 | Redazione

Bar, ristoranti, strutture turistiche stanno per ripartire. Ai blocchi di partenza non si pensa solo ad acquisire materie prime, beni necessari all’attività ma si è anche alla ricerca del personale da...

I dehors della Grande Mela occupano più di 8000 parcheggi

25 maggio 2021 | Redazione

Un numero mica da ridere: sono infatti circa 8.550 i parcheggi pubblici newyorkesi ‘fagocitati’ dai ristoranti della metropoli a stelle e strisce per alloggiare posti a sedere all’esterno. In tempi di...

Caffè strapagato al bar: l'ultimo caso a Positano

25 maggio 2021 | Redazione

È successo pochi giorni fa in un bar di Positano, rinomata località della Costiera Amalfitana in provincia di Salerno: il conto per due caffè, due Coca-Cola e due bottigliette d'acqua ammontava a 46 e...

Deliveroo rivela i trend delle specialità più apprezzate a domicilio

25 maggio 2021 | Redazione

Che sia a base di manzo, pollo o veg, con cheddar e bacon, con salse o senza, la passione per gli hamburger non ha fine. A dimostrarlo sono i dati che Deliveroo rende noti in occasione dell’Internatio...

Bramble, il drink di Dick Bradsell che ha rilanciato il gin

25 maggio 2021 | Redazione

Semplice, essenziale e fresco, il Bramble è un Sour a base di gin e liquore alle more. Inserito tra i New Era Drinks IBA dal 2011, insieme al Cosmopolitan è tra i cocktail più significativi inventati...

Bar e ristoranti, arriva il contratto di rioccupazione: luci e ombre

25 maggio 2021 | Redazione

L’incentivo all’assunzione di disoccupati può essere richiesto entro il 31 ottobre e vale per un massimo di sei mesi. Esclusi coloro che sono in cassa integrazione.  Bar, ristoranti, strutture turisti...

Rational, pulire il forno iCombi Pro nel rispetto dell'ambiente

25 maggio 2021 | Redazione

La pulizia di una cucina professionale comporta solitamente l'uso di molti prodotti chimici, che puliscono a fondo, ma possono essere dannosi per l'ambiente. Antonio Stea, National Corporate Chef di R...

Comunicare efficacemente con capi, soci, colleghi e dipendenti

25 maggio 2021 | Redazione

Abbiamo già detto che vogliamo cogliere, in questo momento di stasi, l’occasione per migliorarci come imprenditori, capi, leader e dipendenti. Vogliamo mettere basi nuove per riprendere il lavoro – al...

L'analisi IRI sul mercato della Birra: il ritorno delle standard

24 maggio 2021 | Redazione

Anche nell’anno del Covid i consumatori non hanno rinunciato alla birra. Mario Carbone, Account Director di IRI spiega a Mixer lo spostamento delle vendite dal fuoricasa al canale domestico, la buona...

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