Autore: Redazione

Parmigiano Reggiano, all'asta per beneficienza una forma di 21 anni

26 ottobre 2021 | Redazione

Una forma di Parmigiano Reggiano di 21 anni, uno dei formaggi più stagionati al mondo, sarà messa all’asta da mercoledì 27 ottobre a sabato 6 novembre. Offerenti da tutto il mondo potranno provare ad...

Original Graphic Novel, la nuova birra della Granda legata ai fumetti

26 ottobre 2021 | Redazione

Una birra che racconta una storia attraverso un’etichetta narrante in 48 vignette, questa è Original Graphic Novel la nuova IPA del Birrificio della Granda. I prodotti artigianali di qualità solitamen...

Carne in provetta, il Codacons contro l'Unione Europea

26 ottobre 2021 | Redazione

Un ricorso contro la UE per bloccare i finanziamenti in favore della carne in provetta. Ad annunciarlo il Codacons che si associa al grido d’allarme lanciato da Coldiretti e prepara una battaglia lega...

Alessandro Borghese Kitchen Sound: ceviche in Borghese. VIDEO

26 ottobre 2021 | Redazione

La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. CEVICHE IN BORGHESE COSTO: medioTEMPO: medioDIFFICOLTÀ: media Ingredienti per 4 persone:2 Seppie da 200g circa4 Cape...

Le innovazioni digitali ed ecosostenibili del Gruppo Celli

26 ottobre 2021 | Redazione

Gruppo Celli ha portato ad Host Milano il tema “Beyond the Bottle”, un messaggio incentrato sul superamento del contenitore monuso da parte dell’industria del beverage, incentivando un modello di cons...

ICE e Fipe, insieme per promuovere all'estero la ristorazione tricolore

26 ottobre 2021 | Redazione

I ristoranti, ambasciatori del lifestyle italiano di vita nel mondo, come veicolo di conoscenza e promozione delle nostre eccellenze, un valore aggiunto per due filiere fondamentali per l’economia ita...

Tutte le novità del Gruppo Bormioli presentate ad Host

26 ottobre 2021 | Redazione

Bormioli Luigi Glassmaker è presente ad HostMilano con l'offerta dedicata ai professionisti della ristorazione a marchio Luigi Bormioli e Bormioli Rocco. L'entusiasmo per la ripartenza, con questa pri...

Corridoi turistici, tutto come prima fino al 15 dicembre

26 ottobre 2021 | Redazione

Il ministro della Salute Roberto Speranza ha firmato l’ordinanza “post 25 ottobre”, pubblicata sabato in Gazzetta Ufficiale, che ha prorogato al 15 dicembre le misure, attualmente in vigore, di ingres...

Il pastificio Zini vara un progetto a Km 0 totalmente sostenibile

26 ottobre 2021 | Redazione

Il pastificio Zini ha scelto di guardare al futuro ricominciando da un progetto di filiera controllata a km zero che ha per protagonista il grano antico Senatore Cappelli. Tutto inizia a gennaio 2021,...

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