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DIC. GEN. 2018
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Un invito a tavola
garantire sicurezza, controllare i rischi e
rafforzare la fiducia del cliente.
Principi che si traducono quotidianamente
in un’accurata scelta delle materie prime
utilizzate per la preparazione dei cibi, in un
processo produttivo adeguato alle norma-
tive dettate in materia di controllo igienico
sui prodotti ed in un servizio che, grazie
ad una capillare rete distributiva, ci per-
mette di rifornire settimanalmente tutti i
nostri clienti, sia in Italia che
all’estero.
Le nostre specialità gastro-
nomiche si presentano in
eleganti vaschette confe-
zionate sottovuoto, pronte
per essere servite a tavola,
come antipasti, contorni
oppure come secondi piat-
ti, senza aggiungere o to-
gliere nulla.
lI bisogno di nutrirsi, unito al piacere di farlo assaporando le più prelibate specialità gastronomiche.
È questo lo slogan che accompagna la “storia” della Buscema da quasi vent’anni
E anche se la bottega è nel frattempo
diventata più grande, se la famiglia si è
ampliata con l’ingresso di nuovi collabo-
ratori e se trai nostri clienti c’è anche chi
parla lingue diverse dalla nostra, i valori
di fondo che ci contraddistinsero agli inizi
rimangono ancora oggi saldamente radi-
cati nell’ossatura della nostra azienda.
La professionalità, la qualità, il porre il
cliente sempre al centro delle nostre
attenzioni, la ricerca del miglioramento
continuo, sono i princìpi che caratteriz-
zano da sempre il nostro lavoro.
A ttiva dal 1987 la Buscema Ga-
stronomia Srl dispone di uno
stabilimento situato nella zona
industriale di Crotone, posizionato su un
area di 13000 m 2 di cui 4000 m 2 coperti
ed è dotata di impianti e tecnologie all’a-
vanguardia al fine di poter garantire i più
elevati standard igienico-sanitari nella
produzione di specialità gastronomiche.
Le attrezzature e macchinari e le com-
petenze di cui l’azienda
dispone, consentono di far
fronte ad elevati quantitati-
vi di produzione giornaliera
e alle più svariate richieste
che giungono da un merca-
to sempre più mutevole e da
clienti sempre più esigenti.
L’azienda è da sempre im-
pegnata nel miglioramento
continuo con l’obiettivo di