Ha compiuto 60 anni, portati benissimo, Relais & Châteaux, la collezione che raccoglie oltre 520 dimore di charme in tutto il mondo. L'Associazione ha scelto di celebrare questo importante traguardo presso Georges Blanc Parc & Spa, dimora storica di Vonnas, in Francia, ricreando l'ambientazione retrò e lo charme anni '50 di una giornata in campagna e condividendo questo momento con tutti coloro che hanno contribuito alla sua crescita: oltre 60 Grand Chef provenienti da 10 nazioni, celebrità, stampa internazionale e i tanti partner. “Non dobbiamo mai dimenticare il debito di riconoscenza che abbiamo nei confronti di coloro che hanno plasmato il nostro destino” ha detto Philippe Gombert, presidente internazionale di Relais & Châteaux. “Proprio il 12 maggio del 1954 non lontano da Vonnas, presso il Chapon Fin di Paul Blanc, zio di George Blanc che ci ospita oggi, otto albergatori e chef diedero inizio a questo grande sogno che oggi conosciamo come Relais & Châteaux”.