Traktor Cook School Ibiza: si bisserà all'ADE?

Poiché non si finisce mai di imparare, tra i fornelli e davanti alle griglie, si conferma ancora una volta Traktor Cook School Ibiza. Se un hamburger viene maneggiato con cura da qualcuno che pare esp...

Condividi l'articolo

Poiché non si finisce mai di imparare, tra i fornelli e davanti alle griglie, si conferma ancora una volta Traktor Cook School Ibiza. Se un hamburger viene maneggiato con cura da qualcuno che pare esperto da anni, è facile che questo sia un top dj, abituato ai piatti e ad avere dimestichezza davanti a una consolle con le sue attente mani.

Nel paradiso culinario di Ibiza presso Le Grand Bazaar, di giorno, Pete Tong si cimenta alla Scuola di Cucina organizzata da Traktor. Il miglior barbecue a ridosso della spiaggia, con colleghi dj come Carl Craig e Dubfire che intensificano una costante sfida culinaria. Salsicce, ostriche e manzo Wagyu ed è guerra di acronimi tra BBQ ed EDM. Verrà bissata l'iniziativa anche durante la prossima edizione dell'ADE ad Amsterdam?

Info su www.facebook.com/traktoribiza

[embed width="560"]http://youtu.be/FTQ6lkt75C8[/embed]

Marian Beke protagonista alla Campari Academy

17 settembre 2014 | Redazione

[embed width="560"]http://youtu.be/bvtgxqYtRTo[/embed] Il primo appuntamento del calendario di Campari Academy si è tenuto ieri a Sesto San Giovanni davanti a più di 150 partecipanti, pronti a fine gi...

Bar Convent Berlin: l'edizione del ventennale chiude con numeri da record

20 ottobre 2026 | Redazione

Nel 2027 la manifestazione si terrà il 4 e il 5 ottobre, introducendo un format di due giorni pensato per rispondere in modo più mirato alle esigenze di espositori e visitatori

Notizie correlate

Bar Convent Berlin: l'edizione del ventennale chiude con numeri da record

20 ottobre 2026 | Redazione

Nel 2027 la manifestazione si terrà il 4 e il 5 ottobre, introducendo un format di due giorni pensato per rispondere in modo più mirato alle esigenze di espositori e visitatori

San Benedetto e Locali Storici d’Italia di nuovo insieme per l'ospitalità italiana

19 ottobre 2026 | Redazione

La collaborazione tra l'azienda e l'associazione prosegue nel segno della cultura dell'accoglienza e della tutela delle eccellenze nel fuori casa

Prodotti da forno: l'unione tra Vandemoortele e Délifrance diventa realtà

14 ottobre 2026 | Redazione

L'integrazione tra l'attuale divisione Bakery Products di Vandemoortele e Délifrance riunisce circa 6.000 collaboratori in 41 stabilimenti di produzione tra Europa, Stati Uniti e Asia, per un fatturato complessivo che si aggira intorno ai 2,2 miliardi di euro

Inclusione e software gestionali: la case history del Bar BIP a Milano

14 ottobre 2026 | Redazione

@ iSi, tool sviluppato da 4D Sistemi Informatici in due versioni, per la gestione della cassa e per la gestione delle comande, è stato adottato da quattro mesi dal Bar Bip dove lo staff comprende 11 persone con disabilità

Come la tavola italiana cambia forma: più occasioni fuori casa, ma crescono i "piccoli pasti"

13 ottobre 2026 | Redazione

Secono l'indagine della Fondazione Birra Moretti, quando si pranza o si cena fuori dalle mura domestiche (soprattutto in pausa pranzo), oltre 6 italiani su 10 scelgono una sola portata, mentre solo il 17% ordina le classiche tre portate

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati