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Le Manzane presenta il Prosecco Doc Rose' per festeggiare San Valentino

28 gennaio 2021 | Redazione

Un intrigante aroma di frutta rossa fresca, una morbida acidità e un colore che seduce: la cantina Le Manzane lancia la versione “en rose” del prosecco, un omaggio alla vita e alla voglia di ripartire...

Il Lugana DOC brilla a Tokyo

27 gennaio 2021 | Redazione

Il Consorzio di tutela del Lugana ha scelto la firma dello chef stellato Luca Fantin per il suo ritorno in grande stile sulle scene internazionali. Il primo evento in presenza del 2021 si è da poco co...

È online il nuovo sito di Alpex

22 gennaio 2021 | Redazione

È online il nuovo sito www.alpexdrinks.com , interamente dedicato alla linea di mixer d’eccellenza ALPEX – SUPREME TONIC WATER. Il sito raccoglie tante informazioni utili e altre curiosità sulle refer...

Il Prosecco Doc Rosé di Ponte1948

20 gennaio 2021 | Redazione

È una bella e lunga storia d'amore quella nata anni or sono in casa Ponte dall'incontro tra due vitigni nobili, Glera e Pinot Nero, per dar vita ad una varietà del tutto inedita, dalle proprietà organ...

Just Eat, i trend del 2021 tra cibi sani e superfood

13 gennaio 2021 | Redazione

Il nuovo anno inizia sempre con i buoni propositi, tra cui spicca in cima alle priorità la remise en forme, soprattutto dopo le feste e ancora di più dopo un anno che ha visto la vita quotidiana delle...

In tempo di crisi la ristorazione tradizionale italiana sdogana il delivery

30 dicembre 2020 | Redazione

Il Food Delivery è un nuovo modello di fare business, che ha catturato l’interesse di quasi tutti i ristoratori italiani, anche quelli che fino a pochi mesi fa lo snobbavano. Il lockdown imposto dal G...

Nel futuro di Cattel anche la ristorazione specializzata e le catene in franchising

16 dicembre 2020 | Redazione

Dal ristorante con cucina casalinga a quello stellato, dal chiosco balneare al rifugio montano fino ad arrivare, negli ultimi tempi, alle catene della ristorazione organizzata e specializzata. Non si...

Deliveroo, la classifica dei piatti più popolari in Italia e nel mondo

15 dicembre 2020 | Redazione

Si avvicina la fine dell’anno e, come sempre, arriva il momento del bilanci, anche per quanto riguarda il cibo a domicilio. Deliveroo, la piattaforma leader del food delivery, ha scattato una fotograf...

Gli italiani scelgono gli alimenti in base a norme igienico sanitarie

01 dicembre 2020 | Redazione

Consumi alimentari, più del 48% degli italiani sceglie in base alle norme igienico sanitarie. È quanto emerge dalla web convention del Gruppo Maurizi “Nuovi trend della sicurezza alimentare”. Tra i re...

Alessandro Borghese Kitchen Sound, riso bianco giapponese. IL VIDEO

02 novembre 2020 | Redazione

RISO BIANCO GIAPPONESE Tempi:**Costi:*Difficoltà:** Ingredienti per 4 persone:500 ml di acqua500 g di riso originario o comune150 ml di aceto di riso60 g zucchero15 g sale1 pezzo alga kombu1 pezzo al...

Ponte1948 presenta il Prosecco Doc Rosé

17 ottobre 2020 | Redazione

Era il 2007 quando in casa Ponte si studiava una nuova tipologia di Prosecco dal colore rosato, che ne mantenesse inalterate la freschezza e la versatilità, ma con una maggiore complessità aromatica e...

Just Eat, cibo a domicilio cresce in digitale: +30% i ristoranti su app

15 ottobre 2020 | Redazione

Just Eat presenta i risultati del quarto Osservatorio sul mercato del digital food delivery in Italia e gli impatti del lockdown. Le nuove tendenze e abitudini degli italiani, il mercato e la crescita...

Pizza, sushi e bollicine: a Milano arriva Papris

24 settembre 2020 | Redazione

Gli italiani amano la pizza, ma non rinunciano a un buon sushi. E allora perché non mettere insieme i due cibi più richiesti? È da questa intuizione che è nato Papris, il nuovo locale del gruppo Cigie...

Ponte1948 presenta il Prosecco Doc Rosé

24 settembre 2020 | Redazione

Era il 2007 quando in casa Ponte si studiava una nuova tipologia di Prosecco dal colore rosato, che ne mantenesse inalterate la freschezza e la versatilità, ma con una maggiore complessità aromatica e...

A Milano apre il GūD Bocconi, primo brand all'interno di un ateneo

23 settembre 2020 | Redazione

GūD Milano inaugura il nuovo GūD all’interno del Campus dell’Università Bocconi. Si tratta del sesto GūD Milano dopo quelli di CityLife, Eustachi, Darsena, Stazione Centrale e Beach all’Idroscalo, sem...

Dal 18 settembre apertura “soft” del Viva Wyndham Dominicus Beach

18 settembre 2020 | Redazione

Viva Wyndham Resorts si concentra sugli investimenti nella Repubblica Dominicana, dove il brand possiede e gestisce 5 resort. A partire da Bayahibe, la costa affacciata sul Mar dei Caraibi, normalment...

Deliveroo: è la pizza il piatto delivery dell’estate

07 agosto 2020 | Redazione

E’ la pizza il piatto preferito dell’estate. A rivelarlo il “Campionato Piatti” di Deliveroo, una speciale challenge ideata dalla piattaforma leader nell’online food delivery, che ha visto sfidarsi in...

Giornata mondiale dell'avocado: l'indagine di Just Eat

27 luglio 2020 | Redazione

Originario del centro America, l’avocado è uno dei frutti più di tendenza degli ultimi anni, difficile non trovarlo in qualche menù, che sia quello del brunch dove viene spesso abbinato a toast e salm...