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Le insidie per i bar tradizionali vengono però anche da “big” operanti in settori che ben poco hanno a che fare con l’alimentazione. Un esempio concreto in tal senso è dato da Feltrinelli. Storica ca...
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Parlando di “economia italiana” dovremmo farlo consapevoli di avere a che fare con un Giano bifronte. Perché se è vero che internamente essa presenta numerosi fattori di debolezza, causati dall’impove...
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