Autore: Redazione

Cucina, le regole per una corretta progettazione

25 agosto 2014 | Redazione

Nella progettazione di un ristorante, quella del locale cucina costituisce la com- ponente più importante, in grado di condizionare anche i costi di gestione. Spesso, infatti, si preferisce una zona c...

Budget Autonoleggio accelera in Europa

25 agosto 2014 | Redazione

Boom di aperture d nuovi uffici attraverso l’Europa per Budget Autonoleggio, che ha annunciato l’inaugurazione di 175 nuovi uffici nel 2014: “L’apertura delle nuove sedi di Budget in tutta Europa dimo...

L'italia del lusso contesa dai supericchi internazionali

25 agosto 2014 | Redazione

Russi e arabi principalmente. Ma non solo. La cronaca turistica dell'estate italiana fortuntamente non ha visto solo maltempo e spiagge desolatamente vuote. Ha visto anche la carica di molti turisti s...

Banca d'Italia: spesa turistica in positivo, ma in calo rispetto al 2013

25 agosto 2014 | Redazione

Maggio in positivo per la bilancia dei pagamenti turistici in Italia secondo Banca d'Italia di 1,55 miliardi, ma in calo dall'1,66 miliardi dello stesso mese dell'anno precedente. In calo del 2,3 per...

Basta al turismo cafone!

25 agosto 2014 | Redazione

Ora anche i residenti non ne possono più. A Barcellona una vibrante protesta contro gli italiani che si spogliano, chissà poi perché, sulle Ramblas, a Gallipoli una comitato di liberazione lotta contr...

Nell'ex-Ansaldo di Milano sorgerà il nuovo museo Armani

24 agosto 2014 | Redazione

Milano avrà un Museo Armani. Il grande stilista e il Comune si sono infatti accordati per  realizzare un nuovo polo espositivo dove, oltre a una collezione permanente di abiti, disegni e immagini real...

Una sinfonia di decolli e atterraggi allo scalo Changi di Singapore

23 agosto 2014 | Redazione

E' lo stesso Aeroporto di Singapore Changi a presentare e postare sul suo canale Youtube il timelapse di atterraggi e decolli allo scalo dell'isola stato asiatico realizzato dal giovane fotografo Milt...

La ricetta di Gregori Nalon: battuta di sgombro marinato

23 agosto 2014 | Redazione

Tempo d’estate, fioriscono le preparazioni da gustare fredde. Ecco la proposta dello chef Gregori Nalon: battuta di sgombro marinato INGREDIENTI Pesce 1,4 kg sgombro sfilettato 1 l acqua gasata a +4°...

Non chiamiamolo carpaccio di pesce

23 agosto 2014 | Redazione

Cari lettori, comincerei con il comunicarvi che chiamare una fettina sottile di pesce “carpaccio”, non è assolutamente corretto. Il carpaccio per definizione e storia è assolutamente di carne cruda fr...

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