bevande
19 Maggio 2025
Con l'arrivo dell'estate Boem lancia due nuovi gusti - Mango e Pompelmo Rosa - della linea di bevande alcoliche frizzanti, pensate per soddisfare le tendenze di consumo della Gen Z. Le due new-entry, insieme allo Zenzero già presente sul mercato, danno vita a una gamma completamente sugar free, vegana, gluten free e con solo 4.5% di alcol.
Target del brand è quello della "Chill Generation" e della crescente preferenza per bevande a basso contenuto alcolico, che permettono di socializzare e divertirsi senza rinunciare al benessere. «La Gen Z ci ha indicato la strada: un divertimento più consapevole, un relax autentico - afferma Edoardo Tribuzio, ceo di Boem -. E noi di Boem abbiamo ascoltato attentamente. Boem nasce proprio da questa esigenza, in un mercato no/low alcohol in forte crescita, stimato a 4 miliardi di euro entro il 2028, è il brand di bevande pensato per la Gen Z, che offre una bevuta leggera, rinfrescante e ideale per il consumo diurno e pomeridiano, incarnando perfettamente lo spirito 'Chill' che vogliamo promuovere».
NUOVI GUSTI E DESIGN DELLE LATTINE SCELTI DALLA COMMUNITY
Non a caso, per comprendere a fondo la cultura, i desideri e le esigenze della Gen Z, Boem ha condotto dei focus group che hanno ispirato la creazione dei nuovi gusti. Le ricette sono state elaborate in sinergia con la Boem Society, la community di bartender vicini al brand, che ha contribuito attivamente allo sviluppo dei nuovi gusti. Il team di dieci bartender professionisti provenienti da tutta Italia, selezionati per la loro conoscenza e visione contemporanea, ha preso parte alla definizione di ogni ricetta, mantenendo al centro il gusto e le nuove esigenze del pubblico.
In parallelo, Boem ha scelto di affidare anche il design delle nuove lattine al proprio pubblico, con un contest creativo realizzato in collaborazione con Torcha – Talenti Accesi Graphic Design. Centinaia di designer tra i 18 e i 35 anni hanno partecipato con proposte grafiche ispirate all’identità del brand e ai suoi nuovi gusti. Il vincitore del contest ha potuto prendere parte alla definizione delle grafiche delle nuove lattine BOEM lavorando a stretto contatto con le agenzie di comunicazione dell’azienda, dando vita alle lattine che oggi vestono i nuovi prodotti distribuiti in tutta Italia.
Per promuovere il nuovo payoff “Ready to Chill”, Boem ha deciso customizzare i Chillin’guiti, che reinterpretano lo spirito libero dei chiringuiti, iconici punti di ritrovo e di socialità urbana, trasformandoli ancor più in luoghi dove vivere momenti rilassati, connessi e condivisi, all’insegna del gusto e della Chill Culture. Il 7-8 giugno a Milano, con un grande evento aperto a tutti che celebra i nuovi gusti, debutterà il nuovo format: il Chiosco al Politico accanto al Castello Sforzesco, si trasformerà per due giorni nel primo Chillin’guito d’Italia. L’esperienza si espanderà poi in tutta la Penisola, toccando Jesolo, Bari, Napoli e altre città, per portare la cultura della chillness nei luoghi simbolo della socialità italiana. E per immergersi completamente nel mondo Boem, il brand sarà presente nei principali festival musicali dell’estate 2025 tra cui il Kappa Future Festival, Red Valley Festival e Panorama Festival con Aree Chill dedicate, dove musica, socialità e condivisione si fondono in un'esperienza unica.
BOEM ESCE DALLA FASE DI START-UP
L'uscita dalla fase di start-up coincide con un'evoluzione strategica della struttura organizzativa di Boem, finalizzata a supportare la crescita e l'espansione del brand. L'azienda ha, infatti, investito in un team di oltre 40 professionisti, con competenze specifiche in diverse aree, dal marketing alla ricerca e sviluppo, fino alla struttura commerciale. Quest'ultima è stata potenziata con l'inserimento di nuove figure professionali e l'implementazione di strategie di vendita innovative, che hanno già portato nel primo quadrimestre del 2025 a superare del +69% l’intero fatturato annuo del 2024.
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